羊肉切块焯水去血水
2捞出焯好的羊肉备用
热油爆香花椒、桂皮和八角
下入姜蒜葱段和泡椒炒出辣味
5下羊肉同炒
6加入胡椒粉
7加入料酒
8
加入红烧酱油
9转入高压锅中压30分钟
加入盐
11起锅前加入蒜苗即可
小贴士1、这道菜最关键的是辣椒,我选择的是泡椒,辣但不会上火,而且还有点儿酸酸的味道正好压住羊肉的膻味儿2、高压锅中压30分钟后别着急放气,再焖二十分钟肉会更烂
3、这个汤可以插上火锅来涮菜
羊肉切块焯水去血水
2捞出焯好的羊肉备用
热油爆香花椒、桂皮和八角
下入姜蒜葱段和泡椒炒出辣味
5下羊肉同炒
6加入胡椒粉
7加入料酒
加入红烧酱油
9转入高压锅中压30分钟
加入盐
11起锅前加入蒜苗即可
小贴士1、这道菜最关键的是辣椒,我选择的是泡椒,辣但不会上火,而且还有点儿酸酸的味道正好压住羊肉的膻味儿御香七品焖锅,是仅靠一台电磁炉和一台特制不沾锅即可在餐桌上快速制作的一种全新料理产品。它巧妙、完美地将干锅、火锅、炖菜、卤煮等烹饪手法有机结合。其材料选择与原料的搭配,均经过科学考究和经准的量化,充分达到营养均衡、口感浓
之家(总篇) 在烧烤流行的今天,烤翅、烤串成了这两年最火的产品。在吃美食就吃特色的今天,更多烧烤 产品源源不断出现。大内烤脖手就是近两年来出现的最火的特色烧烤项目之一,以特色烤鸡脖、烤鱼、烤翅、烤串、烤蔬菜、烤水果等
源于明末清初,清帝王乾隆食单有“麻辣鸭头”详细记载,后流传于民间。鸭头用上等湖鸭,提前秘料腌渍入味,卤煮鸭头五小时以上,鸭头腴美酥烩,香辣脆绵,回味长久。因特有的麻辣配方,辣的不燥不滞,麻的有层次,香的有韵味,开胃理气,舒血而闻名。汤头
  怎样让辣椒不辣 做熟了再吃 辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒等种类,沈雁英建议,吃鲜辣椒更好,因为其中的营养素更为丰富。另外,辣椒Zui.好做熟了吃。因为生辣椒中含有大量辣椒素,可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。加热
  有些人是无辣不欢,有的人却是长年清淡素食不过我更加趋向无辣不欢那一类。吃辣是永远不会让人厌倦的,而且还有着太多选择,麻辣、酸辣、香辣、芥辣……但长期吃辣也会惹火上身,如何吃才不上火呢?爱华阅读配图 刺激味蕾的