发布时间:2018年04月10日 21:24:54分享人:你追捧的来源:互联网6
夏天,胃口不好,凉拌菜成了大家的首选。
在我们家,经常出现的凉拌菜除了用蔬菜外,更多的就是做这个凉拌海带了。
海带是宝,其营养价值非常的高,这点大家都知道吧。
海带中含有褐藻氨酸,有预防白血病和胃癌的功能,可以降血压、降血脂,对动脉出血亦有止血作用。 并且含有丰富的纤维素,在人体肠道中好比是“清道夫”,能够及时地清除肠道内废物和毒素,因此,可以有效地防止直肠癌和便秘的发生 。
另外,海带富含多种无机盐及胡萝卜素,是低脂肪海藻等的佳蔬,是老年人的长寿菜。常吃海带既能有效地预防白血病、癌症,又能预防动脉硬化、降血脂、降血压、防止甲状腺功能障碍等。
材料:新鲜海带丝
调料:海天蒜蓉辣酱 生抽 米醋 鸡精 盐 香油 糖
做法:
1、海带放入锅中煮开至熟
2、入纯净水中过凉(这时候你可以根据自己需求将海带减成适中的长短)
3、这边准备将各种调料放一起
4、将沥干的海带丝放入
5、拌匀后入冰箱冷藏半小时以上食用风味最佳
小叮咛
蒜蓉辣酱是关键,没有的你可以用蒜蓉和辣椒酱直接调配
腌制后入冰箱冷藏可以让口味更佳
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给简简单单的傻瓜菜――拌海带丝――简介简简单单这个简单吧~ 你说要再简单的傻瓜菜,呵呵~ 其实越是貌似简单的要想做的好吃越难呢~ 不过海带丝儿比较符合你要求,不用特别的烹制,只要够新鲜,加足量的白糖和白醋就可以有非常爽口的味道~
今天在市场上发现一份卖鲜海带的,一根好长好长,带着海水的咸腥气,卖海带的人对围观的老头老太太们说这个海带要是用水煮不变绿我就是xx的,我一看老板敢发这毒誓明显是底气足啊,连忙跟风买了一根,回家做海带丝。怎样做凉拌海带丝――工具/
凉拌海带丝的制作材料:主料:海带300克,蒜茸,香油,醋,味精等凉拌海带丝的特色:海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明,吃海带可增加单核巨噬细胞活性,增强机体免
  海带的食法有很多种,比如:煲汤、凉拌、荤炒等。海带的做法也各种各样,比如:海带排骨汤,海带豆腐汤、海带黄豆猪蹄汤、绿豆海带糖水等,下面为大家简单介绍2种。 香辣海带丝 用料:醋、蒜、生抽、香菜、白砂糖、香油、花椒