沙茶羊肉煲
操作时间：90分钟
原料：羊肉600克，豆腐200克，蛋黄1个，蟹肉棒、鱼丸、鱼糕、炸鹌鹑蛋各50克，青蒜2棵。
调料：沙茶酱5小匙，酱油1大匙，米酒2大匙，五香粉4小匙。
沙茶羊肉煲的做法
1、豆腐洗净，切块；青蒜洗净，切片；蟹肉棒切段；鸡蛋黄加入沙茶酱调匀成酱汁。
2、锅中加入清水煮沸，放入羊肉及酱油、米酒、五香粉炖约1小时，捞出晾凉，切成片。
3、再将豆腐、蟹肉棒、鱼丸、鱼糕及炸鹌鹑蛋放入锅中煮沸，盛入煲中，然后加入羊肉片及青蒜煮开，食用时蘸蛋黄沙茶酱即可。
此汤特色：咸鲜香嫩
猪骨头萝卜汤的做法（荤菜菜谱）猪骨头萝卜汤制作过程：材料：猪大骨一根白萝卜两个生姜数片小葱一根调料：白醋食盐鸡精各少许 做法： 1、【图1-4】把猪大骨用温水洗净，取干净的锅烧一锅开水，顺便放入2-3片生姜，烧开后放入洗净的猪大
【原料】五花肉芸豆胡萝卜香葱【调料】油老酒生抽盐味素【制作面条的原料】雪花面粉/鸡蛋2个/盐适量/水适量/淀粉适量准备阶段面条制作过程→1、适量面粉置大一点的容器中，鸡蛋打开置碗中加入少许的盐和适量的水调均；2、将调均的蛋液
烤箱版BBQ大鸡腿的做法（烤箱菜谱）【BBQ大鸡腿】（三人份量）主料：鸡腿三只配料：洋葱、甜椒各2- 3个，蘑菇10几个。注：蔬菜的品种和数量没有严格的规定，只要肉菜平衡搭配，就能吃出健康。BBQ酱汁：姜黄粉（做为黄色着色剂）、红甜椒粉（做为红色着色
从小到大父母教会了自己不少的东西，而在家里从小到大基本都是母亲照顾自己的饮食，而工作以后经常和母亲打趣说老爸和她结婚这30多年也没做过什么饭。还记得早年前父亲经常下班会从馆子里溜肉段与生炒鸡，每每都是超级开心，吃过馆子里的菜
板栗烧公鸡的做法原料：公鸡肉450克、脱皮板栗300克、大葱10克、姜10克、花椒10粒。调料：玉米油3大勺、香油1大勺、料酒40克、高汤500ML、老抽2大勺、生抽1大勺、糖1小勺、盐、淀粉。做法：图1：锅入油烧热，入鸡块大火快炒7、8分钟后盛
爱华网