爱华网相关解答一：把苦瓜的籽去掉,然后榨成汁,生喝有没有什么营养?
据研究发现，它具有明显的降血糖作用，对糖尿病有一定疗效，苦瓜有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜里的苦瓜素，能燃烧脂肪，还可以增加血管的通透性，保护心血管，多吃有助降血压及血胆固醇。
相关解答二：苦瓜和麻汁怎么做
麻酱苦瓜的原料：苦瓜；
麻酱苦瓜的配料：芝麻酱、白糖。
麻酱苦瓜的做法：
1、苦瓜去囊，切成片；
2、取适量固体芝麻酱，加水，和成酱汁；
3、把酱汁和白糖与苦瓜一起搅拌均匀即可食用。
好吃佬027eat.com温馨提示：
1、苦瓜里面的白膜也一定要刮干净。
2、弄好了，把它放到冰箱里冷冻一会，吃起来会更好吃。
吃出健康：
1、促进饮食、消炎退热，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；
2、防癌抗癌，苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长；
3、降低血糖，苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
美食禁忌：苦瓜不要一次吃得过多，同时因为苦瓜性凉，所以脾胃虚寒者不宜食用。
相关解答三：可以喝苦瓜汁吗
苦瓜是寒凉之品，平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒，这类人群不宜常吃苦瓜。学龄前儿童不宜过食苦瓜；孕妇应慎食苦瓜。苦瓜含有奎宁，食用过量可刺激子宫收缩，造成流产。
相关解答四：苦瓜可以榨汁吗？
不论怎样搾，都要洗净去瓤籽才搾。如没有搾汁机，也可用搅拌机榨：苦瓜切小件+ 适量水，同放机内搅拌成汁，可直接喝，加糖与否，悉随尊便。什么机都没有，又怎么办？先把苦瓜切片，再剁成茸，用一块干净布（毛巾）把苦瓜茸包裹妥当，用力扭搾出汁即成。这是很管用的土办法啊。
相关解答五：苦瓜汁怎么榨
一、材料
苦瓜一根
二、做法
将苦瓜一根清洗干净备用。
准备好一壶清水，之后榨汁用。
榨汁机洗净备用。
将苦瓜切成段去掉内瓤。
放入榨汁机中，罩好内罩。
加入清水，上好卡扣，开始榨汁。
倒出清汁到凉壶里，再倒入碗里即可享用。
主要价值
营养
苦瓜
清热解毒：苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。
养颜嫩肤：常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品；取鲜苦瓜捣烂外敷，可治疗痈肿、疖疮；夏天小儿易患痱子，将苦瓜切片试擦身上的痱子，可早日痊愈；苦瓜煮水或作美食，可散热解暑。
降血糖：蚌肉苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。
养血滋肝：苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热，但人们也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物（如辣椒、胡椒、葱、蒜），这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。
药用
苦瓜根、藤、叶及果实：苦，寒。清热解毒，明目。用于中暑发热，牙痛，泄泻，痢疾，便血。
【佤药】介耸：果实治烦渴，眼赤疼痛，痈肿丹毒，恶疮。花治胃气痛，眼疼；叶治丹火毒气，恶疮结毒，杨梅疮，大疔疮《滇省志》。
【基诺药】阿能歌尻：叶、藤治肝炎，热病烦渴，暑，痢疾；外治蛇虫咬伤《基诺药》。
【畲药】苦瓜：苦瓜捣烂，绞汁治热痢。
【侗药】散鬼拱（sanglGueelGaemc）：根治霍乱呕吐，腹泻，痰痢，急性肠炎。
【傣药】麻坏（西傣）：果实、叶治久病频渴，咽喉脓肿，疔疮疽肿《滇药录》、《版纳傣药》、《傣药录》。
食用
苦瓜果味甘苦，成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用；苦瓜在夏季上市时将其加工成保健饮料，可供全年饮用。有苦瓜蜜汁饮料、消暑饮料、速溶保健饮料、苦瓜与南瓜或大蒜、金桔等复合而成的保健饮料、苦瓜茶、苦瓜奶等。只要消除苦味，将会有更多人习惯饮用。苦瓜泡菜一种用低浓度盐与新鲜苦瓜腌制而成的腌制品。苦瓜蜜饯、苦瓜果脯糖渍、糖煮而成。
相关解答六：怎么榨苦瓜汁？
不论怎样搾，都要洗净去瓤籽才搾。如没有搾汁机，也可用搅拌机榨：苦瓜切小件+ 适量水，同放机内搅拌成汁，可直接喝，加糖与否，悉随尊便。什么机都没有，又怎么办？先把苦瓜切片，再剁成茸，用一块干净布（毛巾）把苦瓜茸包裹妥当，用力扭搾出汁即成。这是很管用的土办法啊。
相关解答七：苦瓜榨汁好不好？
1.苦瓜汁具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2.苦瓜汁的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3.苦瓜中汁的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4.苦瓜中汁的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。
5.苦瓜汁含有苦瓜皂苷(又称皂甙)，具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
6.清热去火，保健功能，解毒。
7.还有美容的功效，由于苦瓜味苦能清心聪耳明目，润泽肌肤。
8.功能主治：除邪热，清热解毒之功效，可解疲乏，清心聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老。苦瓜 不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效成分流失。不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。建议在餐前半小时食用。 黑苦瓜没有绿苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦。变黄了的苦瓜也不要吃。
相关解答八：苦瓜怎么做汁好喝？
我家用1根苦瓜和5个苹果榨汁，味道很好，而且减肥
相关解答九：苦瓜汁能干嘛
能够吸掉你吃的其他食物中和你体内的油脂，达到减肥的效果呢，不过有些女孩子觉得苦瓜汁实在是太难喝了难以下咽，那为了减肥只能良药苦口坚持一下下咯
如果是为了美容，那可以适海滴在苦瓜汁里加一点其它的水果汁或者蜂蜜，美容效果很好喔
相关解答十：苦瓜怎么做汁好喝？
半个苦瓜+番茄+（稍微甜点的什么水果 o(∩_∩)o...）
榨汁喝。。 一般的尝不出来苦瓜的味道哦~
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