木瓜黄豆牛尾汤
木瓜黄豆牛尾汤的简介及特色木瓜又叫万寿果、百益果性平、微寒，味甘，归肝、脾经。牛尾为黄牛或水牛的尾部，营养价值极高，含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，性味甘、平。具有有补气、养血、强筋骨的功效。牛尾汤一般是西式做法，今天来个东倒西歪，配上当季的木瓜煲一锅清甜补身的木瓜黄豆牛尾汤。分类标签：家常菜谱美味粥汤菜品口味香味主要工艺煲所需时间1小时以上制作难度普通食材明细牛尾一条木瓜一只黄豆200克胡萝卜一只蜜枣两粒姜5片盐 教您木瓜黄豆牛尾汤怎么做，如何做木瓜黄豆牛尾汤才好吃1、牛尾请档主代斩件回家洗净飞水备用；2、木瓜削皮切大块备用；3、洗净黄豆、胡萝卜、蜜枣和姜片与牛尾一同落锅煲60分钟左右；4、木瓜再煲20分钟下盐调味即可。
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