头痛是一种常见的症状,可见于多种急慢性疾病中,多因紧张或疲劳而引起,少数患者因颅内病变而导致。
中医将头痛的原因概括为外感六淫及内伤不足两类。
[临床常见证型]
1、 外感头痛
因于风寒者,症见:头痛,痛连项背,恶风寒,或鼻塞,流清涕;
因于风热者,症见:头胀痛如裂,发热,面红赤,口干渴,咽痛,小便短赤;
因于风湿者,症见:头重痛如裹,四肢困重,胸脘痞闷,苔腻。
2、 内伤头痛
因瘀血而致者,症见:头痛经久不愈,痛如针刺,固定不移,舌有瘀斑。
因痰浊而致者,症见:头痛昏蒙,胸脘痞闷不舒,呕恶,纳少,苔腻。
因肝阳上亢而引起的,症见:头痛目眩,时作筋掣,两肋为甚,心烦易怒,夜卧不宁,面红口苦,或兼胁痛,舌红苔薄黄。
因气血两虚所致者,症见:头晕而痛,痛势绵绵,时作时休,遇劳加重,神疲乏力,纳少,便溏,面色不华,唇甲色淡,舌淡,脉细弱。
因肝肾不足者,症见:头空痛,绵绵不休,记忆力下降,腰膝酸软,脉沉而无力。
[膳食原则]
1、 饮食宜清淡,应选用易消化而富含蛋白质、维生素及纤维素的食品,如蛋类、乳制品及各种时鲜果蔬。
2、 忌烟酒、咖啡等兴奋刺激品。
[食疗常用方剂及配制]
1、 防风粥(《千金月令》)
防风12克,葱白2段,粳米100克。
防风、葱白水煎去渣取汁;粳米煮粥,粥将熟时加入药汁,片刻即可。适宜于风寒头痛。
2、荷叶莲子绿豆粥
荷叶5顶,莲子肉1克,绿豆30克。
荷叶水煎取汁,加入莲子肉、绿豆,煮粥食用。可用于因痰湿内盛而引起的头痛。
3、 杞菊地黄粥
枸杞30克,熟地15克,菊花10克,粳米100克。
先将枸杞、熟地、菊花如常法水煎,煮取2次汁液,混匀,与粳米共煮粥,适用于肝阳头痛。
4、 参芪粥
人参6克(或党参30克),黄芪30克,粳米100克。
人参、黄芪常法水煎,煮取2次汁液(浓汁),混匀,与粳米共煮粥。适宜于气虚头痛。
5、 龙眼枣仁饮
龙眼肉、枣仁各10克,水煎取汁。日1—2次,空腹饮服。适宜于血虚头痛。
6、 桔皮茶
陈皮10克,红茶少许。
陈皮水煎,沸后片刻,趁热沏茶,频频饮服。可用于头痛属痰浊内盛者。
7、 大豆蚕砂酒
大豆300克,茯苓、蚕砂各150克,黄酒2000毫升。
将茯苓、蚕砂研为细末,浸泡于黄酒中,大豆武火爆炒,急投入酒中,密封。半月后开封饮用。日3—5次,每次30毫升,温饮,微取汗。可健脾除湿,祛风止痛,适宜于头身痛,肢体酸重,身痒,颈项强直等。
8、三七炖鸡
嫩鸡或乌骨鸡1只,三七、天麻、杜仲各12克,葱、姜、盐各适量。
嫩鸡或乌骨鸡,洗净,剖腹去内脏,将三七、天麻、杜仲各12克,放入鸡肚内,加葱、姜、盐各适量,盛入气锅内隔水炖熟即可食用。可用于气血两虚所致的头痛。
9、天麻炖猪脑
天麻15克,枸杞20克,猪脑1具。
猪脑洗净;天麻洗净切片,与枸杞、猪脑一同盛入碗内,加水少许,隔水蒸熟,吃脑饮汤。可用于肝肾阴虚之头痛。
10、天麻首乌炖鱼头
天麻、首乌各10克,胡桃肉15克,大鲤鱼头1个(约200—300克)。
鱼头洗净;天麻、首乌、胡桃肉一并如常法水煎,煮取2次浓汁,混匀;与鱼头一起盛入砂锅内,先用武火煮沸,而后用文火煮熟,加入适当调料即可。可用于肝肾不足的头痛。
11、川芎白芷炖鱼头
大鲤鱼头1个,川芎、白芷各10克,葱、姜、盐、胡椒各少许。
鱼头去鳃洗净,与川芎、白芷,及葱、姜、胡椒一并放入砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,而后用文火炖煮,入盐调味即可。可祛风散寒,活血止痛,用于风寒头痛及头风等。