春季食疗养肺最为重要，而食物的选择是门学问，学会选择好的食材才能达到保健的目的。一般来说，养肺的食物都是可以提高人体的自身免疫功能的。
春季干燥多风宜清淡饮食清肺
春季干燥多风，又是疾病的高发季节，所以春季要做好食疗保养。春季食疗养肺最为重要，而食物的选择是门学问，学会选择好的食材才能达到保健的目的。一般来说，养肺的食物都是可以提高人体的自身免疫功能的。在我们的日常饮食中，杏仁、山药、白萝卜、百合、绿豆等都是不错的润肺食物。下面我们一起来看一看哪些食物最清肺适合保健。
一、黑木耳最好煮熟了吃
黑木耳不仅能补肾，也可以清肺护心。常吃黑木耳，对于冬季怕冷，阳气不足的体弱者、老年人、妇女、儿童格外有益。
黑木耳中含有丰富的铁可改善血液循环，有利于抗寒，能起到润燥滋补强身的功效。春季风大，有浮尘，黑木耳还有清肺的作用。此外，黑木耳中的胶质还能促使消化道内残留的杂质排出体外。
当然，黑木耳最好煮熟吃，清肺护心的效果才更好。黑木耳在食用前可尽量泡发久一些，并在水里放一点盐，这样可以把脏东西清理得更干净。
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