滑蛋虾仁图文：滑蛋虾仁——美味有诀窍-爱华网

港式虾仁滑蛋的做法虾仁滑蛋的做法

　　      虾仁滑蛋的原料：鸡蛋、虾仁虾仁滑蛋的配料：生姜、葱虾仁滑蛋的调料：料酒、醋、盐　虾仁滑蛋的做法：1、虾买来后在锅中放水，加入生姜，烧开后加入虾，放料酒，虾成红色拿出；2、去掉虾的头和壳，只留着尾巴，

 　　煮好的米饭香气袭人，入口细嚼慢咽，那美味真是沁人心脾。再配上自己喜欢的菜码，更是锦上添花啦!随手炒了盘滑蛋虾仁，来给这碗米饭增增色，这下卖相和味道更棒了!　　滑蛋虾仁拌饭的材料：　　主料：香米1杯、清水1杯、虾仁约100克

 　　孩子们都喜欢嫩口的菜，容易咀嚼也容易消化，因此对于这道虾仁跑蛋，家里的宝宝总是情有独钟，想要炒出这样嫩滑的鸡蛋，秘诀就在于那两勺水淀粉，感兴趣的亲们赶紧拿起纸笔，将具体做法记下来吧。　　虾仁跑蛋的材料：　　主料：新鲜虾

 　　滑蛋虾仁怎么做?滑蛋虾仁是经典的粤菜之一，脆爽的虾仁搭配滑嫩的鸡蛋，美味之余，又营养丰富。不过滑蛋虾仁看似简单，可要想把鸡蛋做成滑蛋而不是煎蛋，还是需要一定的小窍门。爽滑脆嫩的滑蛋虾仁怎么做好吃呢?下面就来学学滑蛋虾

配料：　　虾仁300克，鸡蛋3只，料酒3克，精盐2克，高汤适量，葱姜少许，湿团粉30克，花生油500克。　　如何做滑蛋虾仁：　　①将虾仁洗净，去掉沙线，加入盐、料酒、鸡蛋清1个、淀粉2克上菜，抓匀；为食街欢迎您　　②将鸡蛋打碎，放入碗中，加少许盐搅匀，梢