黑茶正确的冲泡方法 黑茶冲泡

泡茶/黑茶的冲泡

        泡黑茶的器具  茶盘、茶壶、公道杯、杯漏、品茗杯、茶刀等.

      







       泡茶基本流程

    1,拆茶:黑茶多是紧压茶,是压制成块的,先用茶刀或茶锥将茶叶一一分开。

    2,温壶:用沸水冲茶壶与茶杯;

    3,洗茶:用沸水冲泡茶壶里的茶叶。这第一泡的茶水为的是去掉茶叶中的杂味、杂气,舒展茶叶;

    4,泡茶,5-8秒后,倒掉第一泡的茶水,用沸水冲第二泡,40秒左右时间可以出汤,就可以喝了。

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