电饭煲山楂可乐炖猪手的做法(荤菜-电饭煲菜谱）
材料：1 猪手一斤半可乐 三分之二易拉罐
2 酱油30ML米酒30ML青豆随意五香粉盐适量山楂6片 葱2根
大蒜3瓣 姜3片干红椒3根
做法：1 猪手斩小块，焯水5分钟。再迅速放入冰水中降温，再洗净。
2将焯好水的猪手放入锅中，加入材料2和可乐拌匀，并加适量的清水（淹过猪手的量即可）
3 按下煮饭键一个半小时左右即可。
4汤汁可以不用收太干，留一些来拌饭也不错哈！
蔡的小唠叨：这个也可以用普通的锅炖或者高压锅也行。
索性我就用了电饭煲。我的电饭煲是最简单的那种，只有两个键一是煮饭，二是保温。别觉得电饭煲煮东西慢，这道菜因为加了可乐和山楂，这两样是可以加快猪手的软烂，减少闷煮时间，SO，一个多小时足矣。
很简单的做法味道会出乎你的意料之外。且无油烟，真的很适合夏天的厨房呀。
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上次做了海苔肉酥，（注：海苔肉酥）大家问我肉松的做法，所以这次特别做了肉松，家里只有一点肉，做出来却也一大碟。主料：；肉(适量)辅料：厨具：无1、洗好的肉切块。2、炖肉。有高压锅的话用高压锅比较快，开锅15分钟左右，肉用筷子可以夹碎。
这道―清汤牛肉面准确的讲应该属于山寨版本，是自己根据多年的实践经验总结出的。制作方法简单，口味并不比传统方法差。特点：肉汤清澈鲜美，面条筋柔入味，营养丰富实惠。主料：；牛肉(1000克)辅料：；面条(适量)厨具：煮锅1、备牛肉2、
在烹饪食物时，一般会搭配一些肉类或菜类，混合在一起营养更加丰富，味道也更加可口。尤其是在烹饪猪肉时，总难免不了要加一些菜或其他的食品，但是，并不是任何食物都可以与猪肉搭配在一起食用的，有些食物和猪肉同吃，可能会摧毁健康。
  山楂既可药用又可食用。药用时，取其健脾开胃、消食化滞、活血化淤的功效;食用时不但可以制成山楂片、山楂糕，炖肉时放点，还可解油腻，使肉滑嫩。 《本草纲目》早有记载：“凡脾弱、食物不化，胸腹酸胀者，于食后嚼二三枚(山楂)，绝
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