红糖红枣糕烤箱做法 红糖红枣糕的做法

红糖红枣糕 更新于:2013-9-3 22:41:09 美食分享,让更多人知道2 红糖红枣糕的简介及特色红枣性温味甘,是最好的补气养血之物,红糖与红枣更是完美搭配。做成甜点,就更加凸显了这点。伴随加热,红糖与红枣的甜美香气紧密结合,充满整个屋子。香甜无比。分类标签:美味糕点甜品/点心 菜品口味 甜味,奶香味   食材明细 笨蛋6个 大红枣10颗 低粉100g   玉米油50g 红糖50g 教您红糖红枣糕怎么做,如何做红糖红枣糕才好吃1、红枣浸泡2小时,沥干后去核切小丁备用。全蛋加红糖打发,至打蛋器滴下蛋液时痕迹不会消失。分5-6次筛入面粉翻拌匀。加入玉米油拌匀,加入红枣丁拌匀。2、烤箱预热180度,中层,上下火,小纸杯15分钟,大纸杯20分钟。红糖红枣糕的做法小贴士*面粉要分次加入,不然很难拌匀。
*打发的全蛋非常容易消泡,搅拌时一定注意不要画圈,要上下翻拌。
红糖红枣糕烤箱做法 红糖红枣糕的做法
*选用新疆大枣口味最好。红枣丁可先在面粉里滚一圈,可避免下沉。
*此量为长帝25B一烤盘量。我拌好蛋液后发现没油纸了,临时换纸杯。用了6个小纸杯,4个大纸杯。  

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