菜品口味:甜味 主要工艺:技巧 所需时间:廿分钟 制作难度:普通 所用厨具:不粘锅
食材明细 新鲜金桔 适量 竹签 适量 白糖 适量 1
买回的新鲜金桔。 2
用清水冲洗干净金桔然后用盐水泡洗,最后用清水冲洗。 3
准备竹签,然后用竹签把金桔串起来,每一串四到五个。 4
不烟锅放白糖。 5
将白糖炒成糖浆。 6
将串好的金桔裹上糖浆。 7
准备好一杯冷水,将裹上糖浆的金桔放入冷水里定型,即可。 小贴士 温馨提示:在裹上糖浆的金桔一定要快速地放入准备好的冷水里,这样糖浆就不会往下滴影响糖葫芦裹上糖的均匀度。
做这个糖葫芦可以用很多水果做的。家有小朋友的不妨试一试。呵呵。。。
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