爱华网清蒸鳜鱼：清蒸鳜鱼的做法,清蒸鳜鱼怎么做好吃,清蒸鳜鱼的家常做法
鳜鱼的口感不错，肉质细嫩。下面介绍介绍他的营养成分：1. 鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难；2. 吃鳜鱼有“痨虫”的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复；3. 鳜鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。
清蒸鳜鱼 清蒸鳜鱼的做法,清蒸鳜鱼怎么做好吃,清蒸鳜鱼的家常做法——食材
鳜鱼：500g
油：适量
盐：适量
葱姜：适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
清蒸鳜鱼 清蒸鳜鱼的做法,清蒸鳜鱼怎么做好吃,清蒸鳜鱼的家常做法——步骤
1、
鳜鱼收拾干净
2、
将盐抹匀鱼身，腌5分钟
3、
生姜，葱切片、切段备用
4、
把葱姜放入鱼肚，余下的葱姜垫在鱼身下面，这样可以去腥
5、
放入蒸锅20分钟
6、
出锅的鳜鱼，淋上蒸鱼豉油，即可出锅
清蒸鳜鱼 清蒸鳜鱼的做法,清蒸鳜鱼怎么做好吃,清蒸鳜鱼的家常做法——小贴士
姜片不要放太多，否则会抢味
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