【肉末蒸鹌鹑蛋】
原材料：猪肉末 鹌鹑蛋 鲜虾
调料：盐 生抽 老抽 白糖 白胡椒粉 淀粉 姜葱 料酒
制作过程：
1、猪肉馅用盐、生抽、老抽、料酒、白糖、姜葱末、白胡椒粉，一点点淀粉顺着一个方向搅拌均匀，腌制20分钟。
2、鲜虾去壳去虾线（虾尾留着），在背部划一刀，加入料酒、白胡椒粉、一点点淀粉腌制20分钟。
3、取一模具，我用的是小蛋糕的模具，在内部涂抹植物油，然后在底部铺一层猪肉馅。
4、放上虾整理一下虾尾。
5、再铺一层猪肉馅，并用勺子压实边缘处，用手指在中间按压一个小坑。
6、打入鹌鹑蛋。
7、凉水入锅，大火烧开后中火蒸12分钟关火。
8、过3分钟后取出。
9、用小刀沿着模具边缘处划一下，然后取出肉末蒸蛋放在盘子里摆好。
10、炒锅加入模具中的汤汁，再加入少许水，加几滴生抽、老抽搅拌均匀，然后用水淀粉勾芡。
11、将调料汁浇在肉末蒸蛋上即可。
百度搜索“爱华网”,专业资料,生活学习,尽在爱华网!
夏天的味道越来越浓了，甜品果汁是这个季节里面下午茶的主打，不过本着养身的原则，现在不管天气多热，我还是尽量的不吃冰的东西，夏天的甜品也以常温的为主。今天这道杨枝甘露可以算得上是港式甜品里面最让人熟知的一款吧，也是我本人一直钟爱
中文名字翻译港式英文名字~找到你的了吗？2011-06-2317:12:16| 分类： 默认分类 |标签： |字号大中小 订阅正确的中文名翻译英文名。香港那种。慢慢看吧。汗s。英文名的排法: 名 姓AH 亚AH 雅AU 区AU 欧BIK 碧BIK 璧BING 丙BING
港式奶茶是一种香港独有的饮品，之所以说是独有，那跟所用的原料是密不可分的。说到原料不得不提一下黑白淡奶。我这次去香港，特意去了庙街上一家老牌茶餐厅。到底有多老呢？这家在庙街上享誉60余年。品尝了这家的招牌奶茶后一直对那个味道
香港大学深圳医院（下称“港大深圳医院”）是目前深圳最大的公立医院。这所由深圳市政府投资，香港大学医学院管理的“港式”医院，于今年的7月1日开始试业。医院不论从就诊模式和人力资源管理模式上，都有别于国内其他业已成型的公
蒸野菜的做法――简介儿子特别喜欢吃这个蒸野菜的，上个星期的时候特意带儿子去地里找了野菜，就当去玩，可是面在地里根本就没有，买菜的时候看到了，就买了，不过这是大棚里面的，没有外面地里长的好吃，但是味道也是很不错滴。蒸野菜的做法――
爱华网