苦瓜苦寒无毒 ,降邪热 ,解劳乏,是好吃又健康的食材,那么苦瓜怎么做好吃呢?大家跟着爱华网小编一起来看看吧!
苦瓜排骨汤的做法
做法
1. 将白苦瓜洗净剖开,去除内部白膜和籽,切成块状,焯水去除苦涩味,捞起待用;
2. 排骨洗净,切块,汆水捞起;
3. 煮沸清水倒入大炖盅,再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有调味料,盖上盖子;
4. 将炖盅放入蒸锅,隔水大火蒸30分钟即可食用。
功效:
清心,泄火,解毒。对高血压、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及消化不良者有效。
凤汁苦瓜牛肉苦瓜苦寒无毒 ,降邪热 ,解劳乏,是好吃又健康的食材,那么苦瓜怎么做好吃呢?大家跟着爱华网小编一起来看看吧!
做法
1. 将白苦瓜洗净剖开,去除内部白膜和籽,切成块状,焯水去除苦涩味,捞起待用;
2. 排骨洗净,切块,汆水捞起;
3. 煮沸清水倒入大炖盅,再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有调味料,盖上盖子;
4. 将炖盅放入蒸锅,隔水大火蒸30分钟即可食用。
功效:
清心,泄火,解毒。对高血压、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及消化不良者有效。
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