工 艺:炒口 味:香辣味难 度:初级入门人 数:3准备时间:15分钟烹饪时间:<15分钟
土豆片炒虾的主料:虾200克、土豆300克
土豆片炒虾的辅料:色拉油适量、食盐适量、蒜适量、干辣椒适量、生抽适量、泡椒适量、水适量
土豆片炒虾的做法:1、将虾去泥肠收拾干净
2、小土豆去皮
3、将小土豆切成片
4、蒜剁成蒜蓉
5、锅内倒油后放入红椒,泡椒,蒜爆香,倒入生抽
6、放入土豆片翻炒
7、再将虾放入一起炒
8、加少许水将食材烧熟放少许食盐调味即可
工 艺:炒口 味:香辣味难 度:初级入门人 数:3准备时间:15分钟烹饪时间:<15分钟
土豆片炒虾的主料:虾200克、土豆300克
土豆片炒虾的辅料:色拉油适量、食盐适量、蒜适量、干辣椒适量、生抽适量、泡椒适量、水适量
土豆片炒虾的做法:1、将虾去泥肠收拾干净
2、小土豆去皮
3、将小土豆切成片
4、蒜剁成蒜蓉
5、锅内倒油后放入红椒,泡椒,蒜爆香,倒入生抽
6、放入土豆片翻炒
7、再将虾放入一起炒
8、加少许水将食材烧熟放少许食盐调味即可
咸蛋黄炒虾的原料:海中虾1斤咸蛋黄炒虾的配料:咸蛋黄6个咸蛋黄炒虾的调料:盐、黄油1、准备材料。清理虾头:把虾须虾脚虾眼虾尖尖剪掉,头部黑色物体挤出冲干净,从虾背切开不要切断,去肠洗干净沥干水;2、洗干净的虾扑上生粉,薄薄一层就行,
        土豆炒的原料:土豆、鸡蛋土豆炒鸡蛋的配料:葱、香油、盐、植物油 土豆炒鸡蛋的做法:1、土豆半斤;鸡蛋1个;葱2颗;香油1匙;盐适量。2、土豆去皮切约一厘米见方的丁,放清水里洗净表面淀粉;鸡蛋
原料:土豆、青椒、酱油、鸡精、葱、姜、八角等。土豆片炒青椒的做法1.青椒洗净去除籽和蒂,准备一盆清水并入一点盐,以防土豆变色,土豆切成随意的片状;2.把青椒切块,土豆片再用清水冲洗一遍控水,葱切斜刀片,姜切丝;3.放入大料炒出香味
咸炒的原料:海中虾1斤 咸蛋黄炒虾的配料:咸蛋黄6个 咸蛋黄炒虾的调料:盐、黄油 咸蛋黄炒虾的做法: 1、准备材料。清理虾头:把虾须虾脚虾眼虾尖尖剪掉,头部黑色物体挤出冲干净,从虾背切开不要切断,去肠洗干净沥干水;
缤纷开背虾的做法缤纷开背虾的做法虾洗净剪去虾枪大个头的虾用剪刀开背,小的可以用刀子挑去虾线,依次全部处理蒜切末青红椒切末将蒜末、青红椒粒放在碗内,倒入生抽、料酒、盐香油烧热,淋在酱汁上,搅拌均匀将开背大虾码在盘