西红柿鸡蛋拌面 素食也美味---手擀鸡蛋拌面

西红柿鸡蛋拌面 素食也美味---手擀鸡蛋拌面


 

成功贵在坚持。蜗牛不相信自己的缓慢,一步一个脚印的向自己的目标爬行,终于到达了自己的目的地;水滴不相信自己的脆弱,日复一日,年复一年,一步一个脚印的撞击石块,终于造就了水滴石穿的奇迹;蚕蛹不相信坚硬的外壳,一步一个脚印,每天努力一点,终于获得了破茧重生的光明。早安亲们! 

 


 

前几天收到了年前新浪组织的“九州筵席”年菜活动奖品,谢谢新浪和禾然提供的有机调料

禾然有机提供的调料礼包。

有“素食佐餐酱”“有机豆瓣酱”“禾然有机酱油”和“欣和原酿酱油”

禾然有机礼盒,之前用过他们家的产品,非常不错,一如既往的喜欢。

一拿到奖品,我就喜欢上了“素食佐餐酱”,就想到了做拌面

面当然是要自己亲手擀制的,这样吃起来面条才劲道,而且顺滑

所以现在都不爱外面买现成的面条,想吃面条了,自己和面,花不了多少时间

就可以吃到自己做的面条,原汁原味,无添加,还是很值得的。

今天做了鸡蛋面,拌上佐餐酱,不咸不淡,也不会很辣口,香香的

拌着面非常好吃,素食也很美味哦!

 

 

 

食材:

面粉300克、盐巴少许、鸡蛋一颗、素食佐餐酱

做法:

1、面粉加入少许盐巴,鸡蛋,慢慢加入少许温水,和成相对偏硬点的面团,醒30分钟左右

2、把面团分成4等份、取一面团,擀成薄薄的圆形状

3、从面片的一边卷起,可以撒少许干粉防粘

4、卷起的面团切成一段段的

5、把切好的小面段展开,一条面条就做好了

6、锅里烧水,水开后放入面条

7、煮熟后捞出,盛入大碗中

8、加上少许素食佐餐酱拌匀即可开吃啦,也可以加上自己喜欢的调料











  

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