红烧狮子头，我学着做了，老好吃了-爱华网

猪前腿夹心肉半斤，剁末，嫩藕一节，鸡蛋一个，菜心八颗，老姜一小块，葱三棵，酱油三大匙，干淀粉一汤匙，另用一匙淀粉加适量水兑成芡汁，盐，味精适量。

介绍正宗红烧狮子头的做法和典故红烧狮子头的家常做法

红烧狮子头新年将至, 又到了家家户户准备年夜饭的时候了, 我在这里介绍一个正宗扬州莱 --- 红烧狮子头的做法.材料:猪前腿夹心肉250克(剁末), 嫩藕一节(或荸荠50克), 鸡蛋一个, 油莱心8棵, 老姜一块, 葱3棵, 酱油3大匙, 干淀粉1汤匙

红烧狮子头是一道传统的淮扬名菜，打小起就非常爱吃，小的时候物资缺乏此美味只有逢年过节时才能享受得到。它还有一个非常吉利的名字叫四喜丸子，如此讨喜的名字使得它可以经常出现在家里节日的餐桌上，让儿时快乐更多了一些。成家以后跟

 如何做鸡蛋红烧狮子头　　做法：　　1、准备好食材、配料。　　2、鸡蛋煮熟去皮备用。　　3、馒头弄碎成馒渣。　　4、葱切葱花，姜切片，切碎。　　5、猪肉剁成肉馅。　　6、肉馅中加葱花、姜碎、盐、酱油、鸡蛋、淀粉顺一

 红烧狮子头怎么做？红烧狮子头　　材料:　　猪肉馅500克，油菜50克，胡萝卜 25克，香葱1棵，生姜1小块，淀粉适量。　　调料:　　食用油60克，酱油 2大匙，料酒1大匙，胡椒粉1小匙。　　烹饪方法　　1.葱、姜洗净切末，油菜洗净，胡萝卜洗

　　用料　　猪肉馅，鸡蛋，淀粉，葱姜，李锦记秘制红烧汁适量，胡椒粉，盐，糖，料酒　　红烧狮子头的做法　　猪肉馅中放1个鸡蛋，一些淀粉，胡椒粉，盐，糖，料酒，葱姜末混合均匀。如果有新鲜马蹄，在肉馅里加入一些会得到更好的口感哦~我偷懒用了纯肉馅~