对于长寿的秘诀众说纷纭:空气洁净、适量运动、营养均衡、作息规律……而对于忙碌的现代人来说,饮食调节最易实现。墨西哥《宇宙报》载文称,多吃以下9种食物,能维持机体健康,延年益寿。
1.蓝莓。
抗氧化效果好,同时富含维生素和矿物质,能预防炎症,并促进细胞产物自由基的排放,有益于降低癌症、心脏病、认知障碍症或帕金森综合征等的发生率。
蓝莓芝士蛋糕的做法步骤
1. 全麦饼干放入一个保鲜袋里,用擀面杖敲打成碎
2. 加入液状的黄油,拌均匀后用勺子和手压入模具底层。放入冰箱冷存10分钟。
3. 室温软化的奶油奶酷与砂糖一起搅打到顺滑
4. 逐个加入鸡蛋搅拌均匀
5. 过筛加入两种粉类,搅拌均匀
(爱华阅读配图)
6. 加入酸奶,搅拌均匀
7. 再加入鲜奶油,搅拌均匀即成芝士蛋糕糊
8. 将蛋糕糊到入模具中
9. 将模具下放包好锡纸,放入加了热水的烤盘中,水浴烤制
10. 150-160度,烤60分钟
11. 烤好后放凉,再入冰箱冷藏6小时以上再取出脱模
2. 三文鱼。
所含欧米伽3是众多脂肪酸的来源,能加强大脑和心脏功能,起到预防认知障碍症的作用。
三文鱼时蔬卷的做法步骤
1. 三文鱼切片。胡萝卜黄瓜切丝
2. 胡萝卜和金针菇分别焯水。果醋、糖、盐做调味酱。把胡萝卜、金针菇、黄瓜拌入调味酱(调味酱不要太多,一点点调调味就行)
3. 腌好的蔬菜码放在三文鱼片上卷起来摆盘。
4. 千岛酱里加几勺飞鱼子搅拌成酱汁浇在三文鱼卷上就可以了
5. 当然还可以用几滴寿司酱油加芥末。两种口味搭配吃。口感有那么点小清新。(这是一首简单的小情歌。。。。。)
3.酸奶。
很好的益生菌来源,益生菌能保护免疫系统,增强抵抗疾病的功能,并帮助身体吸收食物中的营养物质。养成喝酸奶的习惯能帮助维持身体健康,预防某些癌症,并对缓解腹泻、尿道感染等都有好处。
水果杏仁酸奶布丁的做法步骤
1. 准备好材料,将水果洗干净。
2. 把蜂蜜加入酸奶中,搅拌均匀。
3. 把拌匀的酸奶装入玻璃碗中,放入冰箱冷藏。
4. 把苹果切成小块,挤上柠檬汁拌匀。
5. 把水果和杏仁随意摆放在酸奶上,一杯健康美味又低脂的水果杏仁酸奶布丁就做好!好好享瘦你的下午茶吧!