黑胡椒煎虾——美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱之二 2014-07-21 16026 浏览 | 1021 收藏 分享到 收藏用手机看 标签: 健康食谱家常菜这道黑胡椒虾,做法非常简单,看起来像烤虾,但实际上用的是美亚粉尚”靓瘦“平底煎锅做成的,可以解决没有烤箱而想吃烤虾的亲们,可以试试哦~不容错过的美味佳肴~ 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 虾12只 现磨黑胡椒适量 辅料 盐 糖 生抽 蚝油 油 黑胡椒粉适量 黑胡椒煎虾——美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱之二的做法步骤1. 虾洗净,挑出虾肠后,放入碗内,倒入花雕酒、生抽,蚝油、黑胡椒粉、少许的油和糖,拌匀后放冰箱腌制30分钟
2. 然后用竹签自虾尾下串起来。
3. 将美亚粉尚”靓瘦“好锅用小火加热,至锅热后,不用放油
4. 中火,将虾串放入锅内。
5. 煎至中不断刷入腌制的调料,将虾串翻面,撒上研磨的黑胡椒,煎至两面金红了就OK了
6. 出锅,装盘,喜欢重口味的还可以再撒现磨黑胡椒就可以开吃了
小贴士虾一定要挑虾肠。事先腌渍的虾,时间长更入味。
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 煎虾饼的做法 【用料】虾仁(新鲜基围虾)、胡萝卜、杏鲍菇、盐、料酒、葱花、黑胡椒 步骤: 1.胡萝卜,杏鲍菇切丝焯水; 2.胡萝卜和杏鲍菇挤干水份,切成碎末;家常菜谱 3.处理好的虾仁剁成蓉。; 4.虾蓉,胡萝
主料:草虾600克 辅料:黄瓜100克,樱桃50克,番茄100克,小麦面粉200克 调料:盐3克,味精3克,白酒5克,香油5克,姜3克,大葱10克,苏打粉3克,吉士粉5克,花生油75克 煎炸凤尾虾的做法: 1. 将虾去头、外壳,在背部切开(不要切断),加盐
口味:咸鲜味      工艺:煎烹 煎烹金钱虾饼的制作材料: 主料:虾仁300克 辅料:荸荠50克,玉兰片20克,黄瓜50克,香菇(干)10克,胡萝卜20克,鸡蛋20克 调料:小葱5克,料酒20克,姜汁25克,盐5克,味精2克
主料:虾仁250克 辅料:猪肉(肥)25克,鸡蛋清25克,玉兰片10克 调料:大葱7克,葱汁3克,姜3克,姜汁2克,大蒜(白皮)5克,盐6克,黄酒2克,香油2克,淀粉(玉米)12克,花生油75克 煎烹虾饼的做法: 1. 淀粉(12克)放碗内加水调出湿淀粉(25克)