烧烤孜然粉配方【DIY烧烤】孜然烤韭菜-爱华网

春天可要多吃韭菜，肥美的韭菜错过可就可惜了。吃多了韭菜炒鸡蛋，韭菜炒猪红，这次来个烤的吧！

原料：韭菜、色拉油、孜然粉、竹签、盐。

1. 韭菜去老叶洗净。

2. 汤锅内烧开水。

3. 将韭菜放入开水中汆片刻即可。

4. 烫软的韭菜捞起沥干水。

5. 将三到四根韭菜从根部开始卷起。

6. 卷好的韭菜用竹签穿起。

7. 所有的韭菜都串好。

8. 在串好的韭菜上抹上油，撒上孜然粉和盐。

9. 烤箱200度，烤3到5分钟即可。

温馨小贴士：
烤鸡翅，烤肉串什么的同时，可以顺便烤上几串哦！

葛粉圆子【徽菜】葛粉圆子

葛粉圆子是徽州人传承了近千年的一道美食。而且集徽州原生态物产之大成，不仅口感好，还营养丰富。徽州山区盛产葛根，性凉味甜。葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民间常用以制作点心类食品。主料：；葛粉(适量)；茶树菇(适量)；腊肉(适量)；

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秋季是进补的季节，如果说农事是一年之计在于春，那么进补是一年之计在于秋羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。羊肉中含有丰富的脂肪、

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