爱华网素馅包子：素馅包子的做法,素馅包子怎么做好吃,素馅包子的家常做法
香菇、胡萝卜、木耳的营养价值就不用多说了 包子皮是发面的口感也很好 饭菜全有了，营养又美味
素馅包子的做法 素馅包子的做法,素馅包子怎么做好吃,素馅包子的家常做法——食材
香菇：12朵
豆干：4块
胡萝卜：1根
木耳：5朵
粉丝：1把
鸡蛋：1个
发面面团：600g
葱：适量
姜：适量
老抽：适量
生抽：适量
香油：适量
花生油：适量
盐：适量
鸡精：适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
素馅包子的做法 素馅包子的做法,素馅包子怎么做好吃,素馅包子的家常做法——步骤
1、
香菇去蒂洗净切成末
2、
胡萝卜洗净切碎
3、
木耳泡发洗净切碎末
4、
鸡蛋炒熟后切碎
5、
粉丝泡软后切小段
6、
葱、姜切碎末
7、
切好的所有材料加盐、鸡精、生抽、老抽、香油、花生油调匀
8、
发面面团取一部分揉成长条
9、
切成面剂后按扁
10、
将面剂擀成皮，放入馅料
11、
包成包子坯饧5分钟
12、
蒸屉抹一层油，放入包子坯，冷水上锅蒸10分钟即可
素馅包子的做法 素馅包子的做法,素馅包子怎么做好吃,素馅包子的家常做法——小贴士
包子蒸熟后不要急着打开锅盖，焖几分钟再打开
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