今天做一款家宴菜肴，深受朋友们的喜爱的“油焖大虾”。味道鲜美，做法也很简单，主要要求虾一定要新鲜，才能做出漂亮的“油焖大虾”。
主料：虾500g
辅料：食盐、葱、姜、料酒、白糖、植物油
二妮小厨教你做：
1、先看看原料，虾洗净后，剪掉虾须;虾脚;挑出虾线。烹调时不放番茄酱；红烧酱油，但要剪掉虾头的一半，剪掉虾眼，确保虾油在烹调中能自然流出来
2.锅中放入少植物油，爆香葱姜后，倒入大虾，立即盖上一个非常小的锅盖，以增大锅中的压力，压出红油
3.从玻璃盖中可以看出大约1分钟，虾开始变红，揭盖给大虾翻个，只加入盐、料酒，盖盖继续焖制
4.大约3-5分钟，红油完全渗出时，可以揭盖，将虾检出摆在盘中，葱姜不要
5.红油留在锅中备用，在锅中剩余的汤汁中，加入白糖，小火熬制粘稠，浇在大虾上即可。
最后装盘
我是鲁菜文化研究与传播者
为您搜罗各类美食菜谱，分享美食文化，呈现最有味道的家乡情怀。
 孩子爱吃的快手菜 肉饼蒸蛋 原料： (肥瘦比例3:7的为宜，纯瘦也不错);鲜(不加也可);香菇(不加也可);;盐;生粉;油;清水; 做法： 1、猪肉剁成肉泥;鲜虾去壳去泥线，切成粒;香菇用温水泡软，挤干水分，切成粒;以上三种
 哪些家常菜不能给孩子吃爱华阅读配图 1.葱菇鸡块(鸡肉+芝麻):芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发.但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡.用甘草水煎服可治疗. 2.麻辣四季豆(大蒜+大葱):大蒜大葱都是强烈刺激
现在孩子的饮食问题家长都比较上心，作为家长我们都希望给孩子即好好健康的食物，可是我们并不知道这些家常菜可能会毁了孩子，一定要看，切记这些菜不要给孩子吃。 鸡肉芝麻：芝麻能滋补肝肾，养血生津。但与鸡肉同食会中毒，严重的会身
相信很多父母都会遇到这种情况，既不能马虎，保证孩子们吃好喝好营养全面，做出有滋有味的饭食，还有更重要的，要在最短时间里完成。那么小孩子爱吃什么家常菜?做什么家常菜给孩子好呢?下面是小编整理的小孩子爱吃的家常菜的内容，希望能够帮到
今天我们就来为大家介绍小孩子的食谱，让大家了解一下具体内容，下面看看小孩子爱吃的食谱都有哪些吧!小孩子的食谱(一)【香煎咖喱鸡翅】用料：鸡中翅 6个 咖喱粉 1汤匙 料酒 1汤匙 盐 1/2茶匙 油 1汤匙做法1准备食材。2鸡翅中洗净
爱华网