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酒糟鼻，又称红鼻头、酒渣鼻。病变多集中于颜面中心，尤以鼻头及其两侧为著，男、女均可发病，但多见于青壮年。本病反复发作，经久不愈，影响美容。临床表现始则见暂时性、阵发性局部弥漫潮红，继之成为持续性潮红，称之为“红斑期”；病情进展，毛细血管扩张明显，呈树枝状或蛛网状，瘙痒，出现较大面积的针头至黄豆大小的丘疹，脓疱，称之为“毛细血管扩张期”，又称“丘疹脓疱期”；病情严重，经久不愈者，鼻部组织肥厚，或呈结节增生如瘤状，称为“鼻赘期”，此时皮肤呈暗紫红色，可见扩大的毛孔口，油腻很多。烟、酒、辛辣厚味，以及消化系统功能紊乱、内分泌失调、其他慢性炎症、精神紧张、情绪激动等，均可诱发或加剧本病，有的还并发结膜炎、角膜炎、睑缘炎、甚至角膜溃疡等，使视力退化。现代医学研究认为，本病多为毛囊虫所致，亦与家族遗传有关，必须针对病因及早治疗。
中医认为，本病多为肺经血热外蒸，次遇风寒外来，血瘀凝结而成，当以泻肺清热，活血化瘀为治，介绍几则外治方供选用。
1．二黄软膏：大黄粉10克，硫黄软膏适量。将二者调匀备用。患处用温水冼净后，直接将药膏涂抹于患处，每天3～4次，连续7～10天。
2．金黄散：局部常规清洗后，取本品适量，用清水少许调匀，外敷患处，每日2～3次，连续2～3天。
3．颠倒散：飞硫黄、大黄粉各15克。将二者研细，置瓶中，加入冷开水100毫升拌匀，用棉签蘸药液外搽患处，每日3次，早、中、晚各1次，以搽后局部发痒为度，连续7～10天。
4．蛤粉膏：蛤粉15克，轻粉8克，青黛5克，川黄柏8克，煅石膏15克。将上药择净，为极细末，用芝香麻油50或120毫升混合调匀，贮存备用。临用时，先以温热水洗脸，将药膏加入适量冷水调稀，涂患处，每日早晚各1次，连续1～3月。
5．硫黄灭滴灵软膏：灭滴灵2粒，硫黄软膏适量。将灭滴灵研细，用硫黄软膏调匀备用。患处用温水冼净后，直接将药膏涂抹于患处，每天3～4次，连续7～10天。
6．酒渣软膏：硫磺10克，鱼石脂5克，水杨酸2克，氧化锌10克，铅粉10克，羊毛脂20克，硫酸锌2克，95%酒精10毫升，凡士林适量。将各药择净，研细末，混匀，加入酒精调糊后加羊毛脂及凡士林至100克，充分拌匀即成。每次适量，外搽患处，每日3次。
7．酒渣鼻软膏：轻粉6．5克，苦杏仁8．5克，樟脑、大枫子仁、核桃仁、蓖麻子仁各12克，羊毛脂10克，凡士林适量。将各药择净，研细末，混匀，加入羊毛脂、凡士林至100克，调匀成膏即成。每次适量，外搽患处，每日2次。
8．蒲黄大黄膏：蒲黄、大黄粉各等量。将各药择净，用茶水适量调为稀糊状，用棉签蘸药液外搽患处，每日3次，早、中、晚各1次，以搽后局部发痒为度，连续7～10天。
9．大黄灭滴灵膏：大黄粉10克，灭滴灵片1粒。将各药择净，共研细末，用清水适量调为稀糊状，用棉签蘸药液外搽患处，每日3次，早、中、晚各1次，连续7～10天。
10．陀僧轻粉膏：密陀僧60克，玄参、硫黄各30克，轻粉24克。将各药择净，共研细末，加白蜜适量调匀，装瓶备用。使用时一次用消毒棉签蘸药糊外搽患处，每日2次，早晚各1次，连续1～2月。
酒渣鼻，俗称酒糟鼻、红鼻子，是一种因血管舒缩神经机能失调引起的慢性皮肤病。毛囊虫感染、胃肠功能障碍、内分泌功能失调、情绪激动、嗜酒、过食辛辣、冷热刺激等均可促使本病。起病初期，鼻部、面颊处出现红斑，范围小，以后出现丘疹、脓疱及毛细血管扩张等，重者可发展成鼻赘。多发于中老年人，影响面部美容。中医认为，本病多由肺胃积热，或嗜酒之人，湿热素盛，加之风寒外袭，瘀血凝滞所致，治宜清热凉血、活血化瘀。
患者除了对症选用药物治疗外，还可配合饮食疗法。这里介绍几款行之有效的食疗方，以供患者在辅助治疗时选食。
芦根竹茹粥：鲜芦根150克，竹茹20克，粳米60克。将芦根、竹茹用布包好同粳米煮粥，每日服2次，半个月为1疗程。适用于酒渣鼻红斑期。
腌三皮：西瓜皮200克，刮去腊质外皮，洗净；冬瓜皮300克，刮去绒毛外皮，洗净；黄瓜400克，去瓜瓤，洗净。将以上三皮混合煮熟，待冷却后，切成条块，放置于容器中，用盐、味精适量，腌渍12小时后即可食用。连续食用有较好疗效。适用于酒渣鼻红斑期。
马齿苋苡仁粥：马齿苋、薏苡仁各30克，金银花15克。用水3碗先煎金银花至2碗，去渣，加马齿苋、薏苡仁煮粥，每日1剂，应连续食用。适用于酒渣鼻丘疹脓疱期。
苡仁绿豆海带汤：薏苡仁30克，绿豆50克，海带、猪瘦肉各250克，料酒6毫升，盐、味精各4克。将绿豆洗干净，去泥沙；薏米洗干净，海带洗净，切成丝；猪瘦肉切小块。同放炖锅内，加入料酒，水适量，置武火烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐、味精调味即成。每日1剂，应连续食用。适用于酒渣鼻丘疹脓疱期。
山楂粥：干山楂30克，粳米60克。同煮成粥，每日服1次，7天为1疗程。适用于酒渣鼻鼻赘期。
银花知母粥：金银花9克，知母15克，生石膏30克，粳米60克。将金银花、知母、生石膏加适量水煮20~30分钟，弃渣取汁，再与粳米一起煮成粥，每日服1次，7天为1疗程。适用于各期酒渣鼻。
平时应常用温肥皂水洗涤；避免过冷过热刺激及精神紧张，忌食辛辣刺激性食物及饮酒，少饮浓茶和咖啡；注意保持大便通畅，防止便秘。
