湘西泡菜的腌制方法 湘西泡菜之腌大蒜

湘西泡菜的腌制方法 湘西泡菜之腌大蒜
  <?xml:namespace prefix="DD_belatedPNG" ns="urn:schemas-microsoft-com:vml"?>  菜品口味:中辣 主要工艺:拌 所需时间:十分钟 制作难度:简单 所用厨具:炒锅

食材明细大蒜  适量 辣椒粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 糖 适量 最近胃口不咋地,我在阳台种了些大蒜,正好摘了来腌着吃。早上吃点馒头,就着腌大蒜,味道还不错啊!1
大蒜八颗,我自己种在阳台上的,还不错吧! 2
大蒜头切成细丝,蒜叶切成小片。 3
准备一些辣椒粉,依个人口味,我喜欢吃辣一些的。 4
锅内加油,油要稍多点。烧热,一定要加热到冒青烟,倒入到辣椒粉碗内。搅拌均匀。 5
切好的大蒜大盆装好,把调好的辣椒粉,适量的盐,鸡精,香油,生抽,放内盆内搅拌均匀。 6
大功告成,很简单吧! 小贴士

有些人担心吃了大蒜嘴里会有浓烈的味道,不用担心啊,泡上一杯茶喝下去就可以了!

  

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