爱华网煲排骨虫草花玉米靓汤：煲排骨虫草花玉米靓汤的做法,煲排骨虫草花玉米靓汤怎么做好吃,煲排骨虫草花玉米靓汤的家常做法
金秋时节话养生，秋天是个滋补的季节。由于夏天的苦夏少吃不少好东西，只能在这个季节找回来了嘻嘻(*^__^*) 。 家里的虫草花是我的大侄儿孝敬我的，做过几次炖肉和炖鱼吃了。也没有舍得一气吃光，呵呵O(∩_∩)O~，看看秋天来到了就又找出来滋补一下。 虫草花本身呈金黄色，有着虫草的功效，口感也很不错。其性质平和、不寒不燥、具有肝肾的功效，肝肾阴虚的人士使用更为事宜，虫草花本身的味道不错，是一款人们喜欢的食材，一半多用于煲汤与药膳，目前了来说是新宠。 虫草花用来煲汤，汤的颜色很漂亮呈现出的是一种淡淡的黄色，随之而来的其他食材也会染上淡淡的黄色，很漂亮，并且没有异味，是很容易被人们接受的一款养生汤。 所以立秋过后煲上一锅虫草花排骨玉米靓汤可以很好的滋阴润燥的。
虫草花煲汤 煲排骨虫草花玉米靓汤的做法,煲排骨虫草花玉米靓汤怎么做好吃,煲排骨虫草花玉米靓汤的家常做法——食材
干虫草花：10g
排骨：400g
玉米：2个
腊肉：50g
油：适量
盐：适量
胡萝卜：50g
大料：2朵
葱段：适量
姜片：适量
料酒：10ml
制作时间：2小时以上
用餐人数：
虫草花煲汤 煲排骨虫草花玉米靓汤的做法,煲排骨虫草花玉米靓汤怎么做好吃,煲排骨虫草花玉米靓汤的家常做法——步骤
1、
主料全部食材；
2、
玉米切段、虫草花用水清洗干净后再泡20分钟、胡萝卜切滚刀块、葱切大段、姜切片；
3、
腊肉切片；
4、
排骨洗净放入冷水锅中，加入葱段、大料、姜片、开大火煮开；
5、
倒入料酒去腥；
6、
撇去血沫后 放入玉米段煮10分钟后放入泡好的虫草花以及泡虫草花的水和腊肉。继续中小火煮30分钟；
7、
正在煮制的靓汤中放入盐、鸡精调味，即可出锅。
虫草花煲汤 煲排骨虫草花玉米靓汤的做法,煲排骨虫草花玉米靓汤怎么做好吃,煲排骨虫草花玉米靓汤的家常做法——小贴士
1、干虫草花洗净后温水泡软即可，泡虫草花的水用来做煲汤的水，营养不外流。2、净排用冷水洗净后浸泡去除里面的血水以及腥味，在放水中焯一下，撇去血沫。
爱华网 www.aIhUaU.com欢迎您转载
