清炒菜心的做法 炒口蘑的做法 口蘑清炒菜心的做法

口蘑清炒菜心瘦身减肥 上海青或小菜心10颗左右;口蘑200克左右;高汤200ML;香油1小勺;盐少量;水淀粉;超级简单、超级清淡超级瘦身的传统小菜。口蘑清炒菜心做法和步骤1口蘑洗净,入开水锅中煮几分钟捞出待用。2菜心洗净,在顶部用刀切十字刀,大概切2CM深,不要切断。3调小半碗水淀粉。4锅入少油,小火加入菜心炒几下。5快速加入高汤和口蘑,再加入盐大火煨1分钟左右。6最后加入水淀粉勾芡,出锅前淋上香油。7小贴士:
1、口蘑事先煮熟,因为菜心不宜久炒,炒制时间要控制好。
2、顶部打十字刀是为了让白菜梗更容易熟,因为菜叶太好熟了呵呵!
3、淋上香油和勾芡,这样炒出的菜色泽更加鲜亮。8超级简单、超级清淡超级瘦身的传统小菜。口蘑清炒菜心饮食特点口蘑清炒菜心饮食禁忌

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