今天小编给大家普及一下厨房工作流程原理结合自己的生活习惯,设计出最符合自己的厨房布局,提高自己的效率达到节省时间和精力。
厨房按照存(储物区)、煮(烹饪区)、切(暂存区)、洗(洗涤区)分成四大工作区域,我们在厨房主要周转于着四个区域,这四个区域之间不能相隔太远来来回回耽误效率,也不能太近导致空间拥挤,我们可以根据厨房的空间和个人的喜好,合理布局实现有效工作的四个区域,最符合人体工程学的情况是着四个区域之间的距离不应超过6米,两个区域之间的距离为90cm最为合适,让我们厨房一切物品都可以伸手可及。
下面是一些日常使用中最常见的使用情景,供您在设计工作区域的时候做参考:
烹饪区域:
我们经常会端着滚烫的锅具穿过厨房,在这里建议大家把烤箱和炉灶置于水槽和操作台附近
储物区:
很多朋友每次都要从厨房的一端走到另一端拿取食物,在这里建议把高柜和冰箱即储存区安装到洗涤区附近方便操作。
洗涤区域:
水槽是个重要区域。把冰箱安置在手边,方便准备食物。水槽不能离炉灶太远,方便沥干意大利面和蔬菜。
最后在给大家说下常见的厨房布局,具体详细一些技巧可以参考《最全厨房布局的装修技巧》,今天的分享就到这里,西姆厨柜专注厨柜17年,厨房我们是专业的,更多厨房装修知识关注我们
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