自制枸杞甜酒酿的做法自制甜酒酿-爱华网

自制甜酒酿＋收藏赞：0浏览：2收藏：0分享到：用料杏鲍菇200克相克食物瘦肉100克青尖椒两个郫县豆瓣一大匙生抽两小匙淀粉一小匙相克食物白糖少许相克食物鸡精少许盐适量大蒜两瓣相克食物葱适量糯米500克相克食物甜酒曲2克冷开水约160毫升做法无步骤图

1.将糯米用清水浸泡一晚上

2.放入蒸锅内蒸熟

3.捞出沥干水分，放入蒸盘中

4.蒸熟后取出，趁热弄松散，晾至35度左右

5.撒上甜酒曲

6.淋入凉开水

7.捏散拌匀，拌匀后的糯米饭粒粒分明

8.放入酿酒的容器中，稍稍压实

9.用擀面杖在中间弄一个洞，有利于酒酿流出

10.在表面再撒少许甜酒曲

11.浇入少许凉开水

12.盖上盖子，放置于约35度的温暖处，发酵24至36小时左右有酒香味即可

甜酒酿 -----丰胸、养颜的佳品甜酒酿的做法

甜酒酿也叫醪糟。我第一次吃，是在婆婆家，婆婆亲手做的，尝过后一下就对酒酿产生了好感，并念念不忘。不少人接受不了，说泔水味儿，我适应能力挺好，香的、辣的、臭的、酸的，甜的、苦的都不抗拒。做甜酒酿需要发酵，在之前的最初印象里，但凡与发面

酸奶机是上次美食家比赛的的奖品，夏天没有时间去捣鼓酸奶，在这个冬天充分利用酸奶机的恒温发酵功能，酒酿是在立冬之前做的，宁波有个风俗习惯，就是冬至那天必须吃年糕，番薯，烤大头菜，还有酒酿园子，我一个人没有准备那么多东西，就用了酒酿烧枸杞

酒酿又名甜酒，醪糟，是糯米经过根霉（还有少量的毛霉和酵母）发酵后的产品。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品，含有大量对人体有益的菌类，有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。（以

 　　自制甜酒酿　　主料：糯米　　辅料：甜酒曲　　自制甜酒酿的做法　　1、将糯米淘洗干净，用凉水浸泡一夜，用手能将糯米粒撵碎的程度就可以(甜酒曲)。　　2、将干净的纱布洗干净湿着铺到蒸帘上，将泡好的糯米捞出放到纱布上摊

　　甜酒，又称江米酒、糯米酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美。你知道好吃的甜酒要怎么做吗?下面爱华网小编跟你分享一下甜酒的做法有哪些?　　甜酒的好吃做法一　　甜酒的材料　　主料：脱臭酒精2.5升，柠檬