干煸四季豆最简单做法 素干煸豆角的做法

干煸四季豆最简单做法 素干煸豆角的做法

   素干煸豆角的食材和调料:

   豆角 蒜 姜 干辣椒 花椒 酱油 盐 糖

   教您素干煸豆角的家常做法,如何做素干煸豆角才好吃

  一、 准备好豆角,最好是干的,不然容易溅油

  二、 准备大量的蒜末姜末,一定要大量

  三、 干辣椒切段

  四、 锅内放油,油热煎豆角。两面出现虎皮后沥出

  五、 锅内少量油,放入蒜末,姜末,干辣椒,花椒

  六、 煸炒出香味放入豆角

  七、 迅速放入酱油,少量盐,少量糖

  八、 出锅

  家常美食小贴士:

  煎豆角是个耐心活。也可以炸,但炸完的油基本不能用了。颜色都黑了。

  

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