60道排骨的家常做法大全素材来源 网络 编辑制作 晚秋 排骨根据部位的不同,可分为多种,其中小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,小排的肉层比较厚,并带有白色软骨。
排骨的功效与作用 滋阴润燥、益精补血。
适宜于气血不足,阴虚纳差者。
如何挑选排骨 在选购鲜排骨时,要求排骨肉颜色明亮呈红色,用手摸起来感觉肉质紧密,表面微干或略显湿润且不黏手的,按下后的凹印可迅速恢复,闻起来没有腥臭味的为佳。
糖醋排骨
浓汤砂锅排骨
无锡排骨
春笋咸肉排骨汤
香芋蒸排骨
排骨山药汤
酸梅排骨
排骨饭
红烧排骨
糖醋排骨
糖醋排骨
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萝卜排骨汤
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