波士顿蛋糕 讨巧可人的小蛋糕——美式波士顿蛋糕

 

 

 

波士顿蛋糕 讨巧可人的小蛋糕——美式波士顿蛋糕

 

  蛋糕里的果肉我用的草莓罐头,很早以前就买了,一直不知道用在哪儿合适,这次正好加在奶油层中,又有种春天吃到鲜草莓的感觉,当然如果你没有这种罐头,用其它水果或是罐头代替也可以,使用水果罐头时一定要注意用纸巾控干水份。同一般戚风一样烤熟后需要倒扣晾凉,这样蛋糕才不会回缩的很厉害。

 

  

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