这个周末真是有点累了,买了好多肉,然后还要处理好,分割成小块冻起来。还处理了很多菜,这样要做饭的时候就会很轻松了。
那个刨冰机很好用哦,我这几天几乎天天都要做一碗刨冰,浇上炼奶和果酱还有自制蜜豆,有西瓜的话再放点西瓜。要么就是把咖啡冻起来刨成冰加炼奶也是一级棒的。图片没有等我有心情拍的时候再拍吧,因为除了盒饭,其他的我现在都懒得拍了。
今天还做了一碗龟苓膏,放点蜂蜜还吃还是蛮好吃的。
猪肉香菇烧卖:今天弄了很多香菇猪肉馅,一个是打算做烧卖,结果看到了那个灯笼辣椒,超可爱的。不由自主就买下来了,切成两半的话,一半特别像花花,还没有怎么特别处理,就是这么天然。
烧卖的皮就是抄手皮啦,怎么包的,我就是胡乱捏的。以前我做过一个五彩烧卖,那个好吃。有兴趣的可以看这里:
培根芦笋卷:不多说了哈,就是培根卷着芦笋放在烤箱里烤个十几二十分钟就可以了。以前烤的少,每次都让他带去当中饭了,自己都没怎么吃,今天我可以吃个饱了。烤了好多呢。
还有一个菜,不知道该叫什么。里面放了木耳、香菇、芦笋、灯笼辣椒、大白菜杆。一起炒的。其实就是一堆没吃完的菜和在一起弄的。香菇是烧卖里剩下的。大白菜杆是中午吃了大白菜页剩下的。芦笋是培根芦笋卷里剩下的。然后加了些高汤煮的。我现在发现了一个贮备高汤的好办法。就是周末的时候买些筒子骨来炖汤。然后把骨头汤用小盒子分装起来,冻起来,要用的时候拿一小盒就行了。不用天天煮高汤了。实在是很喜欢那个辣椒花花。所以摆了好多呢。
再个它们一个特写,不好意思,这个还没洗就拿来拍了,还看得见上面的泥土呢。
这些颜色看上去好神奇呢。我觉得样子有些像四叶草。