“从花菜里竟然吃出了貌似烤羊肉串的感觉？都是因为孜然的功劳。花菜新体验，原汁原味，配上一点点培根，原本简单的花菜在香料的烘托下，激发出不一样的味道，爽脆的口感让你欲罢不能”
用料
主料花菜1颗 培根3片辅料 辣椒干5个 葱1把 大蒜瓣2个 花椒10粒 食用油1小勺 盐1小勺 糖1小勺 孜然 1把 八角2个 工艺 炒 难度 初级入门 人数 3人份 口味 咸鲜味 准备时间 15分钟 烹饪时间 <10分钟1、花菜用淡盐水浸泡10分钟左右，用流水冲洗边用小牙刷轻刷表面
2、用手掰成小朵，煮热水将花菜汆烫沥水备用
3、准备大蒜瓣，辣椒干，葱段等材料，培根片切小片
4、起油锅，放入一小勺食用油，烧热后入培根片煸炒，爆香，将培根片盛起
5、多余的油留锅底，将辣椒干、大蒜瓣、八角和葱白段放入爆香
6、待香料激发出香味，放入花菜煸炒，再放入培根片一起大火爆炒至花菜边缘微黄
7、加盐糖小勺调味，炒匀，撒上孜然粒、香葱段煸炒至出香味即可
2014-06-13 加勒比水手 三峡冷韵 晾杆白肉锅魁回锅肉孜香鸡中翅小米椒石爆小公鸡红椒酱焗牛仔骨干豇豆烧猪手干锅有机花菜干
把菜花叫做“花菜”应该是南方的叫法。其实人家有名字,学名叫“花椰菜”，小名叫“菜花”。 我喜欢把这种开了花的叫“花菜”，这种菜花爆炒了味道比没开花的口感爽脆，味道也要香许多，是那种越嚼越香的滋味。 做个简单的豉香花菜来吃，收
 干煸有机菜花的做法 主料：有机菜花300克，熟带皮150克 调料：葱姜蒜、干红辣椒、鲜味酱油、花生油、盐各适量 教程： 1、准备新鲜有机菜花500克左右。 2、用刀切或手掰的方式将菜花掰开。 3、菜花在开水锅里
主料 有机花菜1棵五花肉1小块 辅料 生抽1汤匙，老干妈，牛肉，豆鼓酱1汤匙，大蒜叶1根，油适量，新鲜小红辣椒3个，白糖少许 干锅花菜的做法步骤 1. 花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟，洗净，用小刀拆成小朵。 2. 入开
菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩。下面是爱华网小编给你整理的干锅菜花的做法大全。 干锅菜花的好吃做法一 材料 有机花菜1朵、五花肉1块、大蒜4根、红彩椒1
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