金针菇拌菠菜瘦身减肥 金针菇100克；菠菜150克；有机酱油1克；米醋3克；盐2克；花椒粉1克；芝麻油5克；白芝麻5克；金针菇拌菠菜做法和步骤1烧一锅热水，加盐和油，分别焯熟菠菜和金针菇，金针菇过凉。2然后加入调料拌匀即可。3小贴士：
1.关于金针菇的焯水时间：如果想吃脆嫩又不塞牙的，就焯一分钟。如果想完全去除金针菇里的毒素，就焯三分钟，这样牺牲一点口感，但更安全。
2.金针菇容易吸附酱油的颜色，变黑就不好看啦，所以最好现拌现吃。
3.加盐和油焯烫，是为了让菠菜更翠绿，也顺便有点底味。
4.这个凉拌菜里最出味的调料是花椒粉，再加上芝麻油，真是非常的香哦~金针菇拌菠菜饮食特点金针菇拌菠菜饮食禁忌 无
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