刘全刚 刘全刚:三种爆款菜品 三套开店体系 三条生财之路
《中国大厨》以十年来所累积的人脉和经验,从上千名烹饪大师中细致地甄别遴选出数位技术超群、理论知识丰富的大师,携手推出技术培训班,至今已累积举办50余场次,1500余名学员接受培训,据初步统计,其中有270余名学员已经根据所学内容开起一家小店、撑起一家门脸。来自河南商丘的丁坤峰先后参加了卤水和爆款川味的培训班,回去后相继推出香卤鸡、油卤等产品,生意火爆,一年多时间赚了20万!2017,被誉为“小微餐企孵化器”的培训班有什么新的内容提升?几位大师的技术有什么闪光的爆点?对开店运营,他们又有什么心得体会和指导意见?本期《中国大厨》特邀三位授课大师,与你一起明湖论剑、指点江山!
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