水果几乎是我们每天都会吃的食物，因为它含有我们身体需要的营养。在不同的季节，也会有不同于其他季节的属于本季节特有的水果。或许我们每一人都会有自己最喜欢的一两样水果，可他们的营养价值你知道多少，不知道的话，你可以看看下面小编为你介绍的7种营养价值最高的水果。
桃子——含铁量居水果之冠
民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含各种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。
杏子——止咳润肠通便好
杏附有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载“生食多，伤筋骨”。
你知道吗?即使你每次都选择营养丰富的食材，如果烹调方式不合理，营养也会偷偷溜走。在洗、切、烫、炒等加工步骤中，到底是什么偷走了你的营养? 果蔬全削皮。 很多人怕蔬菜表皮有农药残留，一般会削皮后再烹调，比如茄子皮、西
红酒除了直接饮用外，还是极佳的调味品。美国“网络医学博士”网站近日撰文介绍，用红酒烹调菜肴，不仅味道香，而且能保持食物中的水分。著名营养及烹饪专家玛丽埃·劳伦森认为，做鱼时加入一些红酒，能为鱼增加香味。一般煎炸的鱼，
  鸡蛋怎么吃营养流失少 怎样吃鸡蛋更健康营养 记得小时候，最幸福的事，就是上学之前，偶滴妈妈都会塞给非攻一只鸡蛋，那时候小，只顾着高兴，都舍不得吃，就一直揣在口袋里，过么一回儿，就拿出来玩玩，当时班里有一位童鞋，看见我在
很多人在烹饪蔬菜之前都喜欢先焯一下，不但更容易熟，还更安全放心。不过，沸水焯菜虽然好处很多，但同时也会损失营养。若想两全其美，用盐水焯菜是个不错的办法。焯烫蔬菜好处多多。第一，可以去除残留的农药;第二，一些草酸含量高的蔬菜
  这些食物放久了会没营养 爱华阅读配图 1、土豆 丢失哪些营养： 土豆在储存的时候，容易受到光、温度的影响，其中的维生素C容易出现流失的情况。一般来说，越大的土豆，其中的维生素C含量越多，在营养流失过程中也会越
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