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卤肉面:卤肉面的做法,卤肉面怎么做好吃,卤肉面的家常做法

自制了好多的卤肉,想着可以用来煮面,刚刚好也懒得煮饭,就煮碗面算了,没想到一碗面加入卤肉以后会这么好吃,看来以后还得多煮点卤肉以后放着。以备不时之需哦。

卤肉面 卤肉面的做法,卤肉面怎么做好吃,卤肉面的家常做法——食材

鸡蛋面:100g

青菜:120g

料酒:适量

盐:适量

卤肉:适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

卤肉面 卤肉面的做法,卤肉面怎么做好吃,卤肉面的家常做法——步骤

1、

小青菜洗净备用

2、

鸡蛋面一份

3、

锅内开水煮开,将面倒入,煮透

4、

煮开的面用冷水洗净,沥干水分

5、

锅内烧开水,加入小菜以及面条,倒入少许料酒以及盐,继续煮

6、

待锅开后,即可将面喝小青菜捞出倒入碗内

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7、

将适量的卤肉酱淋在面上,即可。

卤肉面 卤肉面的做法,卤肉面怎么做好吃,卤肉面的家常做法——小贴士

面条先用开水煮过,用冷水洗净,可以增加面条的劲道

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