卤肉面:卤肉面的做法,卤肉面怎么做好吃,卤肉面的家常做法
自制了好多的卤肉,想着可以用来煮面,刚刚好也懒得煮饭,就煮碗面算了,没想到一碗面加入卤肉以后会这么好吃,看来以后还得多煮点卤肉以后放着。以备不时之需哦。
卤肉面 卤肉面的做法,卤肉面怎么做好吃,卤肉面的家常做法——食材
鸡蛋面:100g
青菜:120g
料酒:适量
盐:适量
卤肉:适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
卤肉面 卤肉面的做法,卤肉面怎么做好吃,卤肉面的家常做法——步骤
1、
小青菜洗净备用
2、
鸡蛋面一份
3、
锅内开水煮开,将面倒入,煮透
4、
煮开的面用冷水洗净,沥干水分
5、
锅内烧开水,加入小菜以及面条,倒入少许料酒以及盐,继续煮
6、
待锅开后,即可将面喝小青菜捞出倒入碗内
7、
将适量的卤肉酱淋在面上,即可。
卤肉面 卤肉面的做法,卤肉面怎么做好吃,卤肉面的家常做法——小贴士
面条先用开水煮过,用冷水洗净,可以增加面条的劲道
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