草莓作为有色说过深受大家喜爱,不仅红色容易勾起大家胃口,而且酸甜可口让吃过的人都赞不绝口。还有很多商家通过大棚种植技术,开展反季节草莓采摘售卖活动,但是反季节水果还是少吃为好。但是,正常季节的草莓对人体有奇特的功效,今天给大家介绍一下草莓的这些奇特功效。
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在中医学中,草莓不仅是水果,还是很好的食补材料。草莓为凉性有酸味的食物,是草莓不仅可以补充维生素,还具有解酒、保护脾胃、滋润肺气等保健功效。
草莓的功效一:养肝明目。草莓中含有大量的胡萝卜素,而胡萝卜素是合成维生素A的不可或缺的物质,所以多吃草莓可以通过补充胡萝卜素来间接补充维生素A,从而起到明目护肝的功效。
草莓的功效二:滋阴补血。草莓中除了含有大量的胡萝卜素,还含有很多种糖类以及氨基酸等,这些成分容易被人体所吸收,从而达到补充血容量的功效,以此维持人体内体液的平衡,对于有贫血症患者可以起到很好地调节作用。
草莓的功效三:调理脾胃功能。有些人不喜欢运动,经常导致食物不易消化,可以通过吃草莓来缓解病症。通常建议大家在餐后再是草莓,草莓中含有丰富的纤维素和果胶,可以促进胃肠的蠕动,有助于食物的消化。
草莓的功效四:预防癌症。虽然说现在癌症已经不是不治之症了,但是其具有高死亡率还是让大家不得不畏惧三分,草莓同样具有防癌的功效。草莓中含有丰富的鞣酸,当人们食用草莓将鞣酸吸收到体内后,鞣酸便开始了它的工作,吸收和吸附致癌物质,从而避免致癌物质破坏人体的细胞。
草莓的功效五:醒酒功效。对于平日里应酬多的朋友来说,醒酒食物是必备的,大家熟知的醒酒方法也有很多,吃一瓶酸奶或者食用苹果等水果等。其实,大家吃腻了苹果,也可以通过吃草莓来醒酒,醉酒后食用适量草莓即可醒酒。此外,草莓色泽鲜艳,酸甜口味让大家很是喜欢。