盐焗鸡爪是一道美味可口的汉族名菜，最早起源于广东。盐焗鸡爪营养丰富，含有充足的蛋白质，胶原蛋白，脂肪，维生素，氨基酸以及多种矿物质。具有美白养颜，促进发育，延缓衰老等功效。下面小编就为大家介绍几款盐焗鸡爪的美味食谱吧。
盐焗鸡爪
材料
鸡爪800g，盐焗鸡粉30g，盐，生抽，花生油。
做法
1、鸡爪解冻洗净，切掉指甲。
2、把鸡爪放进瓦煲，往里面放入盐焗鸡粉、一点点盐、少量老抽(上色用)，搅拌均匀。
3、让鸡爪腌制约30分钟。
4、往瓦煲里面倒入约小半碗清水，盖好锅盖。
5、大火烧开转小火，翻一下，继续焗约15分钟即可。
盐焗凤爪
材料
鸡爪500克(鸡亦也可)、盐35克、黄姜20克、鸡粉30克、桂皮10克、草果5克、水2公斤。
做法
1、鸡爪用流水浸泡20分钟左右，把异味味去掉。
2、锅里水加入盐、黄姜、鸡粉、桂皮、草果烧开，再将鸡爪放入锅内煮5分钟，关火，浸泡至水凉为止。
3、将鸡爪单独捞出放入冷冻或冷藏。
酸辣鸡爪的做法――简介酸辣鸡脚很多人都特别喜欢吃，那酸酸辣辣的味道总是让人吃了又想吃，也让很多人是又爱又恨哈........ 酸辣鸡爪的做法――食材鸡爪 500g白醋 适量香叶 适量泡椒 适量八角 适量盐 适量白糖 适量酸辣鸡爪的做法―
鸡爪的做法很多，比如：电饭煲卤鸡爪，泡椒鸡爪，红烧鸡爪，木瓜鸡爪汤，酱鸡爪，香糟鸡爪、藕片，黑豆鸡爪汤等等。具体介绍以下几种。鸡爪的做法大全――步骤/方法鸡爪的做法大全 1、电饭煲卤鸡爪：特简单，连火都不用开了。材料 ：鸡爪10只，五香粉1小
口味鲜香，有泡椒的辣味，糟卤的香味，清爽Q脆，吃一个就停不下来了.糟卤的香甜中和了泡椒的冲味，所以辣度很适口，辣中带甜鲜，回味很香。泡椒鸡爪的做法――工具/原料原料：鸡爪、泡椒、糟卤、葱姜蒜、八角、桂皮、花椒、香叶、糖、醋、盐、料酒
  十种好吃鸡爪的做法 酱油蒸凤爪 主料:鸡爪(适量)调料:葱姜(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、料酒(适量)、八角(适量)、桂皮(适量)、香叶(适量) 做法： 1、将鸡爪搓洗干净，沿腿骨将筋割断、焯水2
 9款鸡爪的做法大全爱华阅读配图 第一款：凤爪花生汤 原料：花生100克、鸡爪500克、姜片适量、料酒1大勺、盐1/2小勺。 做法： 1、花生用温水浸泡30分钟。从超市买来鸡爪，剪去脚指甲，洗净改刀剁成两段。锅中适量清水
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