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您知道最近大家都在关注着食品安全的问题，那您知道山东省开展2014年春季学校食堂食品安全大检查吗?现在开始从学校抓起食品安全为题，今天呢，小编就为大家带来了有关食品安全的新闻，感兴趣的朋友们赶快拉一起看看吧。
山东省开展2014年春季学校食堂食品安全大检查
现在学校的食品安全特别受社会的关注，所以为进一步加强学校食堂食品安全监督，切实保障所有老师和学生饮食安全以及身体健康，我国的山东省食品药品监管局按照国家食品药品监督管理总局的部署，从今年开始组织开展了为期2个月监督活动，要对全省学校食堂春季食品安全监督检查，已经取得了较好的效果。
本次监督检查中，山东省各级食品药品监管部门会同当地教育主管部门一起,采取学校自查、市县级全覆盖检查和省级督查形式，对全省高等院校、中小学和托幼机构食堂餐饮服务许可、食品安全管理制度、从业人员培训体检、原料购存、索证索票、加工制作、食物留样、清洗消毒、饮用水卫生和环境卫生等方面进行全面检查。>>>食品安全权威发布已半年 44个厂家屡上黑榜
同时将量化分级、“三化”监管、厨房亮化和示范创建等工作开展情况作为重要检查内容，有效提升了检查针对性。
整个山东省一共调动出去执法人员2.4万多人次，普遍检查学校食堂接近1.1万多家，拟定的监督意见书一共1947件，受到处罚的学校一共16起,并将检查情况及时汇报给教育主管部门的领导。
通过检查发现，山东省经过几年的学校食堂规范整治和示范创建，校方食品安全第一责任意识、从业人员规范操作意识、食品安全隐患防范意识明显提高。进货查验、索证索票、规范加工等制度得到较好落实。
近远程电子监管、诚信二维码等科技手段开始在学校食堂监管中发挥作用，积极有效的维护了在校师生饮食安全。
山东公布十大食品安全整治重点 将严查贴牌配方奶粉
日前，山东省政府发布《关于印发2014年全省食品安全重点工作安排的通知》，通知指出，今年将在全省范围内集中开展十项专项整治行动，其中包括食用农产品、婴幼儿配方乳粉等乳制品、肉类、食用油、食品添加剂、儿童食品、农村食品、农贸市场和超市食品、食品生产加工小作坊、网络食品交易等。
高毒农药必须实名购买
某记者(来自齐鲁网的工作人员)根据消息得知，山东省又将开展对农产品质量安全的整治。全面加强农业发展的管理，严格按要求来执行农产品作物的种植，规范范围内使用兽用抗菌药、饲料添加剂等，促进农药、化肥科学减量使用。
