蒜蓉西兰花 清新爽脆的低脂健康小菜【蒜蓉木耳西兰花】

清新爽脆的低脂健康小菜【蒜蓉木耳西兰花】 (2012-03-05 12:28:06)标签: 蒜蓉 木耳 西兰花 低脂 健康 蔬菜 素食 素菜 小觅分类: 素菜为主类





材料:
西兰花1颗,干木耳1把,大蒜1颗,食用油和盐适量。


做法:
1、干木耳用水泡发过夜后洗净,西兰花切块洗净。2、大蒜切成末。3、煮一锅水,沸腾后加几滴食用油和一勺盐。4、先把木耳倒入水中煮1分钟,再把西兰花倒进去烫一下就连同木耳一起捞出沥干。5、锅中加入少许食用油,将蒜末爆香,倒入西兰花和木耳,加少许盐翻炒几下后出锅。

Tips:
1、焯烫绿色蔬菜的时候,在水里加几滴油可以保持菜的鲜绿不变黄。2、西兰花比木耳容易烫熟,因此木耳焯烫得差不多后再下入西兰花。西兰花下沸水后只需搅两下就捞起来,防止烫得过软,同时也可能使营养流失。











蒜蓉西兰花 清新爽脆的低脂健康小菜【蒜蓉木耳西兰花】









  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/314451/783515237600.html

更多阅读

蒜蓉西兰花炒虾仁 冰冻的虾仁快速解冻

天这道菜算是年菜里的小清新,在满桌浓油赤酱的菜式中独具一色,味道清淡,虾仁爽口,西兰花配上蒜蓉满口都是蒜香味。当我端出这道菜时,我家的亲戚总会双眼放光,有如看到美女出场。制作材料:新鲜虾仁,西兰花,姜片,蒜蓉;调味料:油,盐,料酒,鱼露,生粉制作

蒜蓉西兰花的家常做法 【蒜蓉西兰花】的做法

【蒜蓉西兰花】的做法――简介做道小菜给初夏。。。高温啊,你可慢点来,可慢点来。。。西兰花里维C的含量极高,除了能提高人体免疫力外,还能促进肝脏排毒,增强体质。是很适合夏天食用的清爽小菜。【蒜蓉西兰花】的做法――工具/原料?

蒜蓉西兰花的家常做法 2种家常蒜蓉西兰花的做法

 2种家常蒜蓉西兰花的做法爱华阅读配图  做法一  材料:西兰花,油,蒜蓉,水少量,淀粉  做法:  1.西兰花用水焯2分钟左右,捞起备用;  2.锅内倒油后加入蒜蓉(根据个人喜好添加),炒香后放西兰花,加少量水,煮片刻后用淀粉

蒜蓉西兰花的做法视频 蒜蓉西兰花的家常做法

  蒜蓉西兰花是一道家常菜。下面是爱华网小编给你整理蒜蓉西兰花的家常做法。  一、蒜蓉西兰花的家常做法  材料  西兰花1只 大蒜适量 盐  做法  1、西兰花用刀分成大小适当的一朵朵。  2、锅里烧热水80

声明:《蒜蓉西兰花 清新爽脆的低脂健康小菜【蒜蓉木耳西兰花】》为网友年轻在于拼分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除