清炒蘑菇：清炒蘑菇的做法,清炒蘑菇怎么做好吃,清炒蘑菇的家常做法
脆嫩鲜滑，清香可口的蘑菇，是女儿的大爱。女儿是最喜欢吃蘑菇的。炒的、做汤的，只要是蘑菇就行。蘑菇营养丰富，富含赖氨酸、精氨酸、、葡聚糖，具有促进青少年智力发育、抗癌、降低胆固醇、降血压、提高人体免疫力等功效。
炒蘑菇的做法 清炒蘑菇的做法,清炒蘑菇怎么做好吃,清炒蘑菇的家常做法——食材
白玉菇：80g
蟹味菇：80g
油：适量
盐：适量
鸡粉：适量
蒜：适量
花椒：适量
生抽：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
炒蘑菇的做法 清炒蘑菇的做法,清炒蘑菇怎么做好吃,清炒蘑菇的家常做法——步骤
1、
蟹味菇和白玉菇摘洗干净，沥干水分备用。
2、
热锅凉油，油热炒香花椒，再放蒜片煸炒。
3、
放入两种蘑菇煸炒，一定要炒制熟透。
4、
出锅前倒入生抽，盐、鸡粉拌匀。
5、
ok！
炒蘑菇的做法 清炒蘑菇的做法,清炒蘑菇怎么做好吃,清炒蘑菇的家常做法——小贴士
蟹味菇的大理石状斑纹和脆嫩滑爽的口感，是区别于海鲜菇的特质。
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