卤水配方秘方大全 【美食美味】卤水配方秘方大全【美食美味】卤水配方秘方大全 卤水配方(一) (一)刘厨卤水 原 料: A.八角50克,白豆蔻50克,甘草50克,沙姜50克,花椒15克,小茴香10克,香茅25克,白胡椒10克,草果 8个,肉豆蔻 6个,草豆蔻 6个,香叶20片,丁香10克,罗汉果 3个,蛤