爱华网在日常生活中，特别是在早餐中，提起油条这种食品，可以说是家喻户晓。说起油条，还有个传说呢。相传在南宋时，人们对卖国贼秦桧恨之入骨，在京城有个丁姓小食贩，把面团做成人形，入油锅炸之，取名油炸桧。其成品外酥嫩内松软，色泽金黄，咸香适口，成为老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点食品。
俗话说得好
我吃油条我骄傲，口感最高赛日料
拜托
别再抱着一根油条在大街上干啃啦
来教你有颜值又美味的油条新做法
吃过这些你的人生也算圆满咯
-3种油条的销魂做法-
（视频来源：罐头视频）
用料
主料：马面鱼350克、油条2根
辅料：尖椒1个、红尖椒1个
调料：食盐3克、姜5片、八角1个、花椒10粒、干辣椒5个、料酒5克、淀粉4克、大蒜10瓣、白芷2片、黄酱1勺、剁椒1勺、植物油适量、姜粉2克、十三香2克
做法
1.扒皮鱼退冰洗净，用姜粉、十三香、盐、淀粉腌渍10分钟
2.油条切小段、青红尖椒切片备用
3.锅里放宽油，将扒皮鱼炸制金黄，捞出沥油
4.热油急火将油条段复炸至酥脆
5.锅底留少许油，下花椒八角白芷干辣椒炸香
6.放入大蒜、姜片炒香
7.放入辣黄豆酱一勺
8.放入剁椒1勺，炒出红油。下炸好的扒皮鱼翻炒
9.加入料酒炖炒入味，加入青红椒翻炒均匀
10.最后加入油条段，快速翻炒，使酱汁裹匀即可出锅
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