爱华网配料：
猪舌500克。酸枣仁50克。姜10克、葱15克、花椒3克、料酒15克、卤汁450克、香油10克、味精1克、盐3克、冰糖25克。
炒香舌片的特色：色泽红润，肉质酥烂，甜酸适口，并具有养肝宁心，安神止汗之功效。
如何做炒香舌片：
将酸枣仁（生熟均可）捣碎，用水煮两次，收取药汁700毫升。将猪舌洗净。切成两段，放入药汁中。把姜葱洗净拍破，与花椒一起下锅同猪舌同煮。
煮至舌头七成熟时，打去浮沫，取出猪舌稍晾。将卤汁倒入锅中，
爆炒牛舌的做法 炒香舌片
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