爱华网土豆洋葱炒猪肉：土豆洋葱炒猪肉的做法,土豆洋葱炒猪肉怎么做好吃,土豆洋葱炒猪肉的家常做法
昨个下班回家很晚，菜市场已经收摊，好在冰箱礼里有些存货，于是我倒腾起来。一股脑把材料全放了，我原想着大锅菜应付一下，没想到做出来的菜不仅漂亮，而且味道还不错！端上来瞧瞧，(*^__^*) 嘻嘻……
土豆cc 土豆洋葱炒猪肉的做法,土豆洋葱炒猪肉怎么做好吃,土豆洋葱炒猪肉的家常做法——食材
猪肉：500g
土豆：2个
洋葱：1个
油：适量
盐：适量
姜：适量
酱油：适量
糖：适量
蒜：适量
青椒：1个
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
土豆cc 土豆洋葱炒猪肉的做法,土豆洋葱炒猪肉怎么做好吃,土豆洋葱炒猪肉的家常做法——步骤
1、
把猪肉切片，加入盐 酱油 料酒腌制
2、
把土豆切片，泡在水里（防止土豆氧化），把青椒切片，洋葱切丝
3、
把姜和蒜爆香，再加一些糖，炒糖，然后炒猪肉，炒到一半时加入青椒和洋葱
4、
土豆沥干水份，热油然后炒土豆
5、
土豆快熟的时候加入酱油和盐，然后把之前的猪肉和青椒洋葱一起炒
6、
把生粉加水搅匀，倒入勾芡，完成
土豆cc 土豆洋葱炒猪肉的做法,土豆洋葱炒猪肉怎么做好吃,土豆洋葱炒猪肉的家常做法——小贴士
小贴士：1，先腌肉可以保证肉质的滑嫩2，炒土豆时要多放些油，因为土豆比较吸油
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