青椒烧腐竹 2016/05/24 青椒烧腐竹，预防冠心病！-爱华网

步骤1：泡发腐竹，冬天用温水，夏天用凉水。

步骤2：烧香菇，香菇不要焯水，直接煸炒出香味。

步骤3：香菇炒至金黄色，加入蒜、姜片、料酒进行调味，然后放入腐竹。

步骤4：腐竹烧制3到5分钟，待汤汁完全吃进去后，加入青椒即可。

腐竹烧肉做法大全家常腐竹烧肉的做法

腐竹烧肉的原料：肉片，腐竹腐竹烧肉的配料：姜片、干辣椒腐竹烧肉的调料：酱油、精盐、料酒1、猪肉买回来洗干净切成片，腐竹放入盆内，加入凉水泡1小时，使之发透，切成小段待；2、锅留底油，上火烧热，加入姜片、倒入肉片翻炒发白。然后加料酒，酱油继续

 　　腐竹莲子汤　　原料:腐竹，扁豆，淮山，水发冬菇，猪肚1只，盐适量，鸡精适量　　做法:　　1.将猪肚用生粉、盐反复洗净，去掉异味，焯水后切成条状。　　2.与腐竹、扁豆、淮山、冬菇入锅烧开，文火煮两小时调味即可　　莲子猪肚汤　

主料：腐竹辅料：西葫芦、柿子椒、木耳、干虾米、葱、姜调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、水淀粉烹制方法：1、将西葫芦切成稍厚的片，柿子椒切片，葱姜切末，虾米泡好备用；2、坐锅点火倒入油，待油热后放入虾米煸炒，再放入葱姜末炒出香味，放入腐竹

       腐竹烧肉的原料：肉片，腐竹腐竹烧肉的配料：姜片、干辣椒腐竹烧肉的调料：酱油、精盐、料酒腐竹烧肉的做法：1、猪肉买回来洗干净切成片，腐竹放入盆内，加入凉水泡1小时，使之发透，切成小段待；2、锅留底

主料：腐竹350克,西芹100克　　调料：色拉油30克,料酒8克,盐2克,胡椒粉2克,味精1克　　西芹烧腐竹的特色：腐竹醇香，西芹脆嫩。　　西芹烧腐竹的做法：　　1. 水发腐竹切成3厘米长的段；　　2. 西芹斜刀切片，放入开水中焯透；　　3. 炒锅中