颜德馨，首批“国医大师”，上海市第十人民医院主任医师，教授。
颜老出自中医世家，也是长寿之家。
现今96岁的颜老仍然精神矍铄、面色红润，并且还在出诊，活跃在中医事业的前线。他的长寿饮食方法，一个最重要的饮食习惯就是——喝粥！
96岁身体棒，一碗“粥”喝了70年
颜德馨出自中医世家，也是长寿之家，祖父辈均享高寿。可他小时候体弱多病，加上彼时霍乱横行，渐觉体力不支，人也逐渐消瘦。母亲知道后，把
“绿豆”
“薏仁”
“扁豆”
“莲子”
“大枣”
等清洗干净，用黄芪浸泡过的水大火煮开，换小火煮40分钟；
再放入枸杞煮10分钟，煮出来的粥不仅味美，而且能抗疲劳、强体力。
“我记得吃了几个月后，精神开始好转，不再感觉疲劳，这个习惯就保持下来，到现在还坚持每天喝上一碗。”
这一坚持，就是70多年！
90多高龄还在为患者看病
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