五谷杂粮怎么吃最养生 立秋以后养生 立秋以后怎么吃养生

   立秋以后怎么吃养生?

  秋季是最好的进补时期。但刚立秋就立即进补,不仅达不到应有的效果,还会生出诸多弊端。酷暑难耐的夏季,人们常因苦夏或过食冷饮等原因,存在不同程度的脾胃虚弱,如果此时大量进食补品,会进一步加重脾胃负担,易导致消化功能紊乱。

  因此,秋季进补之前重要的是先调理脾胃。

  先调脾胃后进补

  要促进脾胃功能的恢复,使体内的湿热之邪排出,以下三类人需注意:

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  脾虚者——吃点粥

  表现:食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄

  食补:茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米,健脾和胃。食粥能和胃、补脾、润燥,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳。

  胃火旺者——吃点苦

  表现:平素嗜食辛辣、油腻之品的人,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。

  食补:适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,清泄胃中之火。

  老人及儿童——吃点山楂

  表现:由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。

  食补:适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。

  少吃西瓜多吃豆

  西瓜是很好的清热消暑水果,适合夏季食用,可立秋后,经过一个暑热的长夏,人们的身体消耗很大,特别是一些老年人大多脾胃虚寒,要少吃西瓜等过于寒凉的水果,以免伤及脾胃,引起腹泻。

  豆类多具有健脾利湿的功能,正合立秋节气之用。可以多喝些三豆汤:

  绿豆:清热解暑;

  红小豆:清热利湿;

  黑豆:健脾补肾。

  三豆汤不仅能清热解毒,还有健脾利湿的功效。

  少吃辛辣多润肺

  注意要少吃辣椒、生姜等辛辣食物,烧烤也要少吃。

  可以多吃一些莲藕、荸荠,既能生吃又能熟吃,有养阴润燥、生津止渴的作用。

  百合除了解燥润肺,还有止咳的作用。

  银耳对老年慢性支气管炎也有一定疗效。

  少吹凉风多安神

  秋天就别再过于贪凉风、开空调了,最好避免皮肤直接被风吹,不妨用丝巾遮挡一下脖子。

  立秋后要防“秋老虎”,建议晚间多用醋泡脚,能解暑热,有助散热入眠。

  立秋后,不能像盛夏季节那样一味地饮用清热解暑的夏枯草、野菊花等寒凉性质的茶品,那样会损伤人的胃气,影响脾胃功能。此时,最好喝点青茶。青茶属于“性和不寒”的茶叶,如铁观音、冻顶乌龙或大红袍(买的时候可以看到说明),介于红、绿茶之间,不寒不热,能益肺、润肤、生津、润喉,有效清除暑天存留在体内的余热,恢复津液。

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